Laadukkaan paistinpannun ostaminen ei ole aina mahdollista: eurooppalaisten tuotemerkkien ammattimaiset mallit eivät ole halpoja, ja häikäilemättömät myyjät tarjoavat usein väärennettyjä todistettuja tuotemerkkejä, jotka käyttävät maalia tarttumattoman pinnoitteen sijaan. Suojautuaksesi on parempi tehdä ostoksia suurissa myymälöissä, suoraan yrityksen verkkosivujen kautta tai kotimaiselta valmistajalta, esimerkiksi Kukmorsky Zavodilta.
Sisältö
- Kukmara-keittiövälineiden ominaisuudet
- Mitkä ovat Kukmor-paistinpannujen edut?
- Kukmara-paistinpannujen tyypit
- Mitä venäläisen Kukmara-tuotemerkin sarjaan sisältyy
- Kuinka valita laadukkaita alkuperäisiä Kukmara-astioita
- Kuinka hoitaa Kukmara-yrityksen paistinpannuja
- VIDEO: Kukmara-paistinpannut – arvostelu ja ominaisuudet.
Kukmara-keittiövälineiden ominaisuudet
Tehdas on tuottanut metalliesineitä yli 50 vuoden ajan, jonka aikana tuotemerkki on tullut tunnetuksi paitsi Venäjän markkinoilla myös ulkomailla. Astiat ovat huomattavia erinomaisen laadunsa ansiosta, sillä työssä käytetään sertifioituja metalliseoksia ja valmiit tuotteet läpikäyvät säteilyvalvonnan. Valmistaja on vakiinnuttanut asemansa laatumerkkinä laajalla tuotevalikoimalla ja hinnoilla, jotka sopivat jokaiseen budjettiin.
Mitkä ovat Kukmor-paistinpannujen edut?
Tuotemerkin vahvuus on, että se tarjoaa metallituotteita jokaiseen makuun ja ylläpitää korkeaa laatua.
- Laaja valikoima keittiövälineitä koon mukaan: halkaisija 180 - 400 mm, seinämän korkeus vaihtelee 20 - 80 mm.
- Erilaisilla tarttumattomilla pinnoilla ja ilman.
- On malleja ilman kahvoja, joissa on valettu, irrotettava muovi, pitkät kahvat.
- Ulkonäkö – maalaamaton, metallinhohtoinen tai koristeellinen ulkopinnoite.
- Vaikka alumiinia pidetään pehmeänä metallina, tuotteet ovat vahvoja, eivätkä ne muodonmuutu ja kestävät pitkään.
- Ne lämpenevät nopeasti ja tasaisesti pohjan kuvion ansiosta ja pitävät lämpötilan tasaisena.
- Niitä on helppo huoltaa.
Kukmara-paistinpannujen tyypit
Ajanvarauksella
Klassinen Kukmar-paistinpannu on laajalle levinnyt monipuolisuutensa ja tutun muotoilunsa ansiosta: matala, suora tai hieman levennetty yläseinämistä. Useimmiten mallit on varustettu yhdellä pitkällä kahvalla. Tuotteet sopivat paistamiseen ilman öljyä.
Wok eroaa klassisesta pannusta korkeiden, yläosasta huomattavasti levenevien seiniensä ansiosta. Siten tuotteen halkaisija yläreunaa pitkin on useita kertoja suurempi kuin pohjan mitat. Wok-malli on kätevä ensisijaisesti siksi, että siinä on paljon helpompi sekoittaa, koska kulho on lähes pyöreä. Suunniteltu ruoanlaittoon liedellä ja avotulella.
Grilli sopii kaikille liesityypeille paitsi induktiolle; Irrotettavilla kahvoilla varustetut mallit voidaan laittaa uuniin. Ne on varustettu nokilla ylimääräisen öljyn ja nesteen tyhjentämiseksi, mikä pitää keittiön puhtaana ja poistaa palaneen rasvan hajun.
Ergonomisen kahvan omaava Kukmar-pannukakkupannu mahdollistaa monien pannukakkujen paistamisen kyllästymättä yksitoikkoiseen prosessiin. Tuotteen halkaisija on 20 cm, paino noin 700 grammaa ja siinä on viisi kerrosta tarttumatonta pinnoitetta, jonka ansiosta valmiit pannukakut irtoavat helposti.
Tärkeää! Tarvittaessa voit ostaa lisäkomponentteja tämän tuotemerkin tuotteille. Esimerkiksi jos kahva tai kansi rikkoutuu.
Valmistusmateriaalin mukaan
Tehdas käyttää pääraaka-aineenaan elintarvikelaatuista alumiinia. Tuotteet valmistetaan käsin tai kylmämuottimenetelmällä tiukkojen GOST-standardien mukaisesti; ne käyvät läpi testauksen ja sertifioinnin. Alumiinisten keittiövälineiden lisäksi tehdas tuottaa valurautaisia tuotteita.
Tarttumattoman pinnoitteen tyypin mukaan
Suojakerroksen ansiosta voit valmistaa terveellisempää ruokaa lisäämättä öljyä tai käyttämällä vain vähän öljyä. Ruoka ei tartu pintaan, joten pesu tapahtuu yhdellä kädenliikkeellä. Koostumus levitetään ruiskuttamalla, jota pidetään kestävämpänä verrattuna kerros kerrokselta valssaamiseen.
Suojauksen levittäminen alkaa pohjustuksella eli alustavan kerroksen levittämisellä, jonka jälkeen päälle ruiskutetaan 1–4 kerrosta erityistä koostumusta. Suoja lisää tuotteen paksuutta ja pidentää sen käyttöikää, mutta eheyden vaurioituessa se ei myrkytä ruokaa myrkyllisillä aineilla. Tehdas käyttää Saksassa, Italiassa ja Yhdysvalloissa valmistettuja tarttumattomia seoksia, joihin on lisätty erilaisia komponentteja – mineraalihiukkasia ja titaania.
Kukmar-paistinpannun marmoripinnoitetta käytetään samannimisessä ”Marmori”-linjassa. Sen koostumukseen lisätyt mineraalimurut luovat vahvan suojakerroksen, joka pidentää astioiden käyttöikää yli kuusinkertaisesti, kuten kulutustestien tulokset vahvistavat.
Titaanisuojaa on lähes mahdotonta naarmuttaa, joten metallisten lastan käyttö on sallittua. Titaanista valmistetut keittoastiat sopivat sekä koti- että ammattikäyttöön.
Keramiikka vaatii huolellisempaa käsittelyä, mutta se miellyttää sinua koko käyttöikänsä ajan. Se antaa ulkonäölle erityisen viehätyksen ja tuntuu kiillotetulta kiveltä. Tämän pinnoitteen kanssa voit käyttää metallisia ruokailuvälineitä, mutta on suositeltavaa, että keittiössä on erityisiä lastat.
Seinien ja pohjan paksuuden mukaan
Valikoimaa edustavat enimmäkseen paksuseinäiset keittovälineet: paistinpannut, kattilat, grillit, padat, uunipellit. Crepe-pannuilla on ohuet seinät, wokeilla ja joillakin kattiloilla keskikokoiset seinät. Paistinpannun seinämien paksuus vaihtelee 4–6 mm, se vastaa lämpötilan ylläpitämisestä ja ruoan kypsentämisestä liesi sammuttamisen jälkeen.
Säiliö lämpenee nopeasti ja jäähtyy hitaasti; Keskimääräinen 6 mm:n pohjan paksuus estää palamisen. Pohjan ulkopinta on uritettu tasaisen kuumennuksen takaamiseksi ja hienosti uurrettu koskettaessa.
Lisätietoja. Keittoastioiden paksut seinät ja metallinkäsittelymenetelmät suojaavat niitä muodonmuutoksilta. Tuotteet on valettu, joten ne erottuvat painonsa perusteella: enemmän kuin leimatun metallin. Paino on vastuussa tuotteen vakaudesta ja käyttöiästä.
Lomakkeen mukaan
Grillipannua lukuun ottamatta kaikissa malleissa on pyöreä muoto, joka on tyypillistä paistamiseen liedellä ja uunissa. Grilli on neliön muotoinen, mikä tarkoittaa, että koko pohjan työpintaa käytetään paistamisen aikana.
Mitä venäläisen Kukmara-tuotemerkin sarjaan sisältyy
Yhden tyylin ja värimaailman mukainen todistetun tuotemerkin ruokailuvälinesarja antaa keittiölle erityisen kauneuden. Siinä on miellyttävää kokata, ja saman halkaisijan omaavien tuotteiden kannet ovat keskenään vaihdettavissa.
Kukmara tarjoaa useita sarjoja, jotka eroavat toisistaan kokoonpanon, tuotemittojen ja suojakerroksen suhteen. Suurin setti sisältää kaikki tarvittavat keittiövälineet - erilaisia paistinpannuja grillistä lettupannuun, kattilan, padan ja uunipellin. Tällaisen sarjan hinta on hieman yli 9 tuhatta ruplaa.
Kattilan ja paistinpannun sarja maksaa noin 3 tuhatta ruplaa. Tässä kokoonpanossa on yksi kansi kahdelle esineelle. Kattiloissa on yhtenäisestä kappaleesta valetut kahvat ja paistinpannut ovat irrotettavia.
Huomio! Irrotettavat kahvat tekevät keittoastioista kompaktimpia säilytystä varten.
Kuinka valita laadukkaita alkuperäisiä Kukmara-astioita
Kukmara-tuotemerkki on kotimainen valmistaja, joten sinun ei tarvitse huolehtia väärennöksistä. Tehtaalla on verkkokauppa, josta voit katsella tuotekuvauksia ja tilata niitä. Toimitus kestää useita päiviä.
Kun ostat, ota huomioon seuraavat asiat:
- Oma ruokalista – mitä kokkaat useimmiten. Esimerkiksi wok sopii erinomaisesti aasialaiseen ruokaan, mutta piirakoille klassinen muoto on välttämättömämpi.
- Perheenjäsenten lukumäärä. 3-4 hengen perheelle sopivat mallit, joiden halkaisija on 26-28 cm.
- Kaikilla tuotteilla on turvallisuussertifikaatit, mikä tarkoittaa, että ne eivät ole haitallisia terveydelle. Siksi, kun valitset tarttumatonta pinnoitetta, keskity makuusi ja budjettiisi.
- Alumiinituotteet eivät sovellu induktioliesikäyttöön.
Kuinka hoitaa Kukmara-yrityksen paistinpannuja
Huolellinen käsittely pidentää tuotteiden käyttöikää, joten luethan perushoito-ohjeet ennen käyttöä.
- Paistinpannut on puhdistettava ilman hankaavia hiukkasia tai kovilla harjoilla; sieni tai liina riittää. Jos tuotteessa on vastaava merkintä, se on konepesun kestävä.
- Sisäisen suojauksen tyypistä riippumatta on suositeltavaa käyttää erityisiä lastoja sisällön sekoittamiseen.
- Keraamisten astioiden reunoja ei voi lyödä lusikalla, koska se aiheuttaa niihin pieniä halkeamia. Keramiikka ei myöskään siedä äkillisiä lämpötilan muutoksia.
- Pinnoittamattomat valetut säiliöt on kalsinoitava ennen käyttöä.
- Älä anna tyhjän astian ylikuumentua, sillä se vahingoittaa suojakerrosta ja voi muuttaa pohjan muotoa. 6 mm:n paksuudella pohja ei vaurioidu, mutta pannu voi taipua.
Kukmorin tehdas tuottaa metallituotteita, jotka ovat paitsi korkealaatuisia myös houkuttelevan muotoilun omaavia. Koska tuotteen rungon valmistaa kotimainen valmistaja ja käytetään eurooppalaisia tarttumattomia pinnoitteita, keittovälineiden hinta on huomattavasti alhaisempi kuin ulkomaisten analogien.