Keittiövälineitä valitessaan jokainen kokenut kotirouva valitsee keittiövälineet, jotka kestävät pitkään, ovat käteviä, turvallisia ja luotettavia. Kaikki nämä kriteerit täyttävät saksalaisen "Gipfel"-yrityksen ruokailuvälineet, joka on pitkään ja vakiinnuttanut asemansa korkealaatuisten keittiötuotteiden valmistajana.
Keittiössä erityinen paikka on välineillä, joilla ruokaa valmistetaan. Jokaisella kotirouvalla on arsenaalissaan useita erilaisia paistinpannuja; On mahdotonta tehdä ilman niitä modernissa keittiössä. Gipfel-paistinpannu on osoittautunut erinomaiseksi korkean laatunsa ansiosta, ja monet omistajat ovat valinneet Gipfel-yrityksen tuotteita.
Sisältö
- Saksalaisen Gipfel-yrityksen keittiövälineiden plussat ja miinukset
- Gipfel-paistinpannujen ominaisuudet
- Gipfel-paistinpannujen tyypit
- Paistinpannujen materiaalit
- Pinnoitteiden tyypit
- Paistinpannun tyyppi keittotasosta riippuen
- Kuinka kauan Gipfel-merkkiset paistinpannut kestävät?
- Mitä Gipfel-paistinpannusarjaan, jossa on irrotettava kahva, sisältyy
- Kuinka hoitaa saksalaisia Gipfel-pannuja oikein
- VIDEO: Gipfelin pannukakkupannun arvostelu.
Saksalaisen Gipfel-yrityksen keittiövälineiden plussat ja miinukset
Saksalainen Gipfel-yritys on pitkään ja vankasti vakiinnuttanut asemansa Venäjän markkinoilla. Se tarjoaa laajan valikoiman erilaisia tuotteita keittiöön. Tämä on luotettava, kaunis ja turvallinen premium-luokan keittoastia. Tuotteiden valikoima on valtava:
- ruukut;
- paistinpannut;
- grillausvälineet;
- teekannut, kahvipannut;
- keittiötarvikkeet – esiliinat, patalaput;
- ruokailuvälineet;
- leikkuulaudat;
- keittiövälineet;
- kattaustarvikkeet.
Gipfel-yritys on erittäin vaativa valmistamiensa tuotteiden suhteen, jotka käyvät läpi useita laadunvalvontatasoja. Tämän keittiövälineen ilmeisiin etuihin kuuluvat seuraavat tekijät:
- Täysin turvallinen. Kaikkien tuotteiden valmistusmateriaalien laatu vahvistetaan kulutuskestävyyttä ja terveysturvallisuutta koskevilla tutkimuksilla.
- Pitkäkestoinen.
- Moderni ja teknologinen.
- Siinä on omaperäinen muotoilu, joka sopii mihin tahansa keittiöön.
- Kätevä.
- Ei vaadi erityistä hoitoa.
Jos puhumme ilmeisistä haitoista, on syytä huomata seuraavat:
- Kaikki Gipfel-keittiövälineet ovat melko kalliita, mitä voidaan pitää ilmeisenä haittana. Yritys valmistaa korkealaatuisia tuotteita ja siksi sen tuotteet sijoittuvat premium-segmenttiin.
- Gipfelin alumiini- ja valurautapannut myydään aina ilman kantta. Sinun on valittava se itse halkaisijan perusteella, vaikka löydät aina sopivan tarjotusta valikoimasta.
Gipfel-paistinpannujen ominaisuudet
Olipa kokki kuinka kokenut tahansa, ei pidä aliarvioida käyttämiään keittoastioita. Monien herkullisten ruokien valmistukseen tarvitset paistinpannun, joten sinun tulee suhtautua sen valintaan erittäin vakavasti. Gipfel-yritys valmistaa useita erilaisia paistinpannuja, jotka ovat välttämättömiä keittiössä. Ja niillä kaikilla on omat erityispiirteensä:
- kestävä;
- mukava;
- on tarttumaton pinnoite;
- turvallinen, mukavalla kahvalla;
- on hyvin harkittu suunnittelu;
- eivät vaadi erityistä hoitoa.
Kaikki emäntien toiveet otettiin huomioon. Pikkutarkat saksalaiset kohtelevat tuotteitaan erittäin vastuullisesti; heidän paistinpannuistaan on lähes mahdotonta löytää vikaa.
Gipfel-paistinpannujen tyypit
Jokaiselle ruokalajille on olemassa erityinen Gipfel-paistinpannu, jolla on erityinen muotoilu ja joka ottaa huomioon kaikki kypsennysprosessin ominaisuudet.
- Pannukakkupannu.
Aina matalat sivut ja pieni pohjan halkaisija. Tarttumattoman pinnoitteen ansiosta voit kääntää pannukakkuja nopeasti ja helposti paiston aikana. Pannun paksu pohja lämpenee tasaisesti ja taikina paistuu hyvin koko pannun pinnalta. Kätevä pitkä kahva ei kuumene ja suojaa kokin käsiä mahdollisilta palovammoilta.
- Wok-pannu.
Tällaisissa astioissa on korkeat, ylöspäin levenevät sivut ja kapea pohja. Paistinpannun korkeat reunat varaavat hyvin lämpöä, ja siinä on kätevä sekoittaa ruokaa. Ruoka valmistuu nopeammin, vitamiinit ja tuotteiden hyödylliset ominaisuudet säilyvät. Nämä paistinpannut ovat universaaleja: niissä voi kypsentää minkä tahansa ruoan ilman öljyä.
- Grillipannu.
Paistinpannussa on aina uurrettu pohja ja tarttumaton pinnoite. Niitä käytetään liha- tai kalapihvien valmistukseen. Kypsennyksen aikana paloista peräisin oleva rasva virtaa pohjassa oleviin syvennyksiin ja kiehuessaan auttaa ruokaa kypsymään nopeammin. Kultainen kuori muodostuu nopeasti, mikä estää mehun valumisen pihvin ulkopuolelle, mikä tekee siitä mehukkaamman ja maukkaamman. Lisäksi paistamisen aikana muodostuvat raidat tekevät ruoista kauniita ja hienostuneita.
- Kattila.
Kätevä ja universaali keittiövälinetyyppi. Korkeat reunat mahdollistavat monenlaisten ruokien, myös kastikkeiden, valmistamisen. Paksut seinät ja pohja pitävät lämmön hyvin, ruoka kypsyy nopeasti ja lämpenee tasaisesti. Se sopii erinomaisesti patojen ja kasviskeittojen valmistukseen, jos valitset kannen, joka sopii tiiviisti kattilan reunoihin.
- Kaksipuolinen Gipfel-paistinpannu.
Kätevä moderni keittoastia, joka koostuu kahdesta saranalla yhdistetystä paistinpannusta. Toisella puolella on uurrettu pinta, toinen on sileä. Pannu sulkeutuu lukolla, joka yhdistää pohjan ja kannen. Sitä voi kääntää kypsennyksen aikana. Gipfelin kaksipuolinen grillipannu sulkee reunat tiiviisti kypsennyksen aikana; Jos käännät sen ympäri, mehu ja rasva eivät valu ulos.
Jokaisella paistinpannulla on oma paikkansa keittiössäsi. Niiden kanssa on kätevää ja miellyttävää työskennellä, ne koristavat aina keittiön ulkonäköä ja tekevät valmistetuista ruoista monipuolisempia ja terveellisempiä.
Paistinpannujen materiaalit
Yritys suhtautuu erittäin vastuullisesti ruokailuvälineiden valmistukseen käytettävien materiaalien valintaan. Kaikki ne ovat terveydelle turvallisia ja kestäviä. Ne eivät vapauta haitallisia aineita, kun ne altistetaan lämmölle pitkään.
- Alumiiniset keittoastiat. Nämä pannut ovat kevyitä, käteviä eivätkä vaadi erityistä hoitoa. Se nauttii jatkuvasta ja ansaitusta suosiosta kotiäitien keskuudessa. Tällaisten ruokien hinta ei ole korkea, mutta sillä on useita ominaisuuksia.
- Ei ole tarttumatonta pinnoitetta.
- Ajan myötä ne menettävät edustavan ulkonäkönsä.
- Ne eivät kestä pitkäaikaista altistumista lämpötilalle.
- Mekaaninen isku voi aiheuttaa muodonmuutoksia.
Alumiinipannut eivät kestä kauaa, keskimäärin noin kolme vuotta.
Ruostumattomasta teräksestä valmistetut keittoastiat
Nämä pannut ovat erittäin kestäviä, ne kestävät pitkään, eivätkä ne väännä muotoaan tai pilaa ulkonäköään. Niiden hinta on korkeampi kuin alumiinisten keittiövälineiden, mutta niiden käyttöikä miellyttää sinua varmasti. Ruostumattomasta teräksestä valmistettuja astioita ostaessa on tärkeää ottaa huomioon seuraavat tekijät:
- Sopii käytettäväksi kaikentyyppisillä liesityypeillä, mukaan lukien induktioliesi;
- Koko paistinpannuvalikoima on varustettu tiiviisti sulkeutuvilla kansilla;
- mukavat, turvalliset kahvat, jotka eivät kuumene kypsennyksen aikana;
- eivät vaadi lisähoitoa, helppokäyttöisiä;
- kestää pitkään.
Jokaisessa keittiössä on alumiinisia keittoastioita, ruoka ei muuta niissä makuaan, se näyttää kauniilta keittiön sisustuksessa ja kestää pitkään.
- Valurautaiset keittoastiat. Kokit suosivat valurautapannuja, koska vain niissä voi valmistaa parhaat pihvit, paistaa lihaa ja kalaa sekä paistaa ohuimmat pannukakut. Valurauta lämpenee hitaasti ja luovuttaa lämpöä erittäin pitkään, joten ei ole kätevämpää keittoastiaa pitkäaikaiseen hauduttamiseen ja hauduttamiseen. Tällaisissa keittoastioissa valmistetuilla ruoilla on erityinen maku.
- Käytä aina tarttumatonta pinnoitetta.
- Niiden avulla on mahdollista valmistaa erityisiä ruokia, jotka vaativat erityistä lämpötilajärjestelmää.
- Ne kestävät erittäin kauan.
- Ei vaadi erityistä hoitoa.
Monissa kodeissa tällaiset pannut siirtyvät sukupolvelta toiselle. Ne paranevat pitkäaikaiskäytössä. Kypsennyksen aikana rasvat tunkeutuvat valuraudan huokosiin ja muodostavat luotettavan luonnollisen tarttumattoman pinnoitteen. Tällaisilla keittovälineillä pystyt aina valmistamaan jotain erityisen maukasta.
Pinnoitteiden tyypit
Nykyaikaisessa keittiössä on erittäin tärkeää käyttää tarttumattomalla pinnoitteella varustettuja keittoastioita. Se on kätevä ja mahdollistaa ruoanlaiton ilman öljyä tai rasvaa. Niille, jotka välittävät terveydestään ja noudattavat terveellisiä elämäntapoja, tarttumattoman pinnoitteen valitseminen paistinpannuille on erittäin tärkeää. Keittoastioiden käyttöikä riippuu pitkälti pinnoitteen laadusta. Tuotannossa käytetään erilaisia materiaaleja.
- Keraaminen pinnoite. Kestää astioiden korkeaa lämmitystasoa, mikä vaikuttaa positiivisesti valmiiden astioiden laatuun. Pinnoite on täysin sileä ja helppohoitoinen. Se ei muotoudu tai halkeile, mutta ei pidä äkillisistä lämpötilan muutoksista. Älä aseta kylmiä ruokia kuumalle keraamiselle pannulle.
- Teflon-pinnoite. Kätevä ja helppohoitoinen. Paistinpannussa on sileä pinta, ruoka ei tartu kiinni eikä pala pohjaan. Käyttöikä on noin 2-3 vuotta. Ajan myötä, jos käytät metallisia lastaa, pinta voi heikentyä ja menettää tarttumattomuutensa.
- Marmorinen päällyste. Paistinpannu kuumenee tasaisesti ja pitää lämpötilan pitkään. Se kestää pitkään eikä pelkää mekaanisia iskuja tai lämpötilan muutoksia. Ruoan laatu on verrattavissa valurautapannuihin.
- Titaanipinnoite. Materiaali sisältää titaanioksidia, joka antaa keittoastian pinnalle erityisen lujuuden. Estää ruoan palamisen kokonaan, koska keittoastiat lämpenevät tasaisesti ja niillä on täysin tasainen pinta, joka ei muuta muotoaan ajan myötä.
Paistinpannun tyyppi keittotasosta riippuen
Nykyaikainen elämä asettaa uusia vaatimuksia astioille. Sen tulisi olla mukava, turvallinen ja monitoiminen. Induktioliesien myötä heräsi kysymys siitä, millaisia keittovälineitä voidaan käyttää ruoanlaittoon näillä liesillä. Gipfel-induktioliesi-astiat ovat hyvin erilaisia, ne on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, alumiinista ja valuraudasta. Nykyaikaiset pinnoitteet tekevät keittoastioista turvallisia ja sopivia induktioliesille.
Tärkeimmät valintakriteerit ovat seuraavat:
- riittävä pohjan paksuus – alkaen 3 mm;
- sileä pohjapinta, ilman halkeamia, naarmuja ja siruja;
- Edullisimpia ovat titaani-, marmori- ja keraamisilla pinnoitteilla varustetut paistinpannut.
Kuinka kauan Gipfel-merkkiset paistinpannut kestävät?
Valmistaja väittää, että keittoastioilla on pitkä käyttöikä. Sitä tulee käyttämään useampi kuin yksi sukupolvi perheessä. Gipfel-keittiövälineiden useiden käyttäjien arvostelut vahvistavat tämän. Se on niin kätevä ja miellyttävä käyttää keittiössä, ettet halua vaihtaa sitä mihinkään muuhun.
Mitä Gipfel-paistinpannusarjaan, jossa on irrotettava kahva, sisältyy
Gipfel tarjoaa kätevän ja toimivan kolmen alumiinisen paistinpannun setin, joissa on tarttumaton teflonpinnoite ja irrotettava kahva. Paistinpannujen halkaisijat ovat 20 cm, 24 cm ja 28 cm. Ne on helppo säilyttää asettamalla ne sisäkkäin, eivätkä ne vie paljon tilaa. Kahva sopii jokaiseen pannuun. Kannet eivät sisälly hintaan.
Kuinka hoitaa saksalaisia Gipfel-pannuja oikein
Paistinpannujen hoitaminen on helppoa ja nautinnollista:
- Ensimmäisellä käyttökerralla huuhtele huolellisesti viileällä vedellä ja pesuaineella;
- Käytön jälkeen poista ruokajäämät pehmeällä sienellä ja pese;
- älä jätä astianpesukoneeseen pesun jälkeen;
- säilytä kuivana.
Gipfel-yrityksen tuotteet tuovat iloa kotirouvalle ja antavat hänen valmistaa monipuolista ja herkullista ruokaa.