Esineet, joita ihmiset alun perin käyttivät erilaisten juomien säilytysastioina, olivat kaikkea muuta kuin täydellisiä. Astia voi olla eläimen sarvi, suuren linnunmunan kuori tai meripihkasta valmistettu savituote. "Astiat" olivat hankalat. Se ei pitänyt lämpöä ja sitä piti pitää koko ajan kädessä. Tasaisella alustalla se putosi epävakauden vuoksi.
Pian ihminen oppi valmistamaan ruokia, jotka tarjoilivat hänelle kuumia ja kylmiä juomia ja seisoivat vakaasti tasaisella alustalla.
Sisältö
- Mitä on muki ja kuppi
- Milloin ensimmäiset mukit ja kupit keksittiin?
- Mistä kupit ja mukit on tehty?
- Mitä eroa ja yhteistä on mukilla ja kupilla?
- Mitä mukeista ja kupeista voi juoda?
- Mikä on oikea nimi mukille ilman kahvaa?
- Kuppien ja mukien hoidon ominaisuudet
- Johtopäätös
- VIDEO: Alkuperäiset lahjamukit AliExpressistä.
Mitä on muki ja kuppi
Tärkein ratkaiseva tekijä, joka erottaa kupin mukista, on astioiden parametrit. Mukia pidetään perinteisesti yksinkertaisen geometrisen muotoisena astiana. Usein lieriömäinen tai katkaistun kartion muotoinen. Yleensä tarjoillaan kylmiä ja kuumia juomia. Esimerkiksi teetä, mehuja, olutta. Ensimmäiset kuumat ruoat eivät sovellu mukeihin.
Tällaisten säiliöiden tilavuus on suurempi. Niillä on hyvä vakaus ja kahva mukavuutta varten.
Tärkeää! Eri maissa molemmat säiliöt voivat suorittaa samat toiminnot. Tämä on oikein, mutta aiheuttaa hämmennystä. Joissakin maissa teen ja kahvin valmistukseen tarkoitettuja välineitä kutsutaan yleisesti kupeiksi. Muissa maissa saman toiminnallisuuden omaavaa astiaa kutsutaan mukiksi.
Milloin ensimmäiset mukit ja kupit keksittiin?
Ensimmäiset kupit oli tarkoitettu kuninkaallisille. Niihin kaadettiin hienoja viinejä. Ne tehtiin posliinista tai savesta. Astiassa ei ollut kahvaa, sen muoto oli litteä ja se näytti enemmän lautaselta. Sen kahvat ilmestyivät 1700-luvulla. Idea kuului briteille. Nyt he saattoivat nauttia tuoreista kuumista juomista mukavasti.
Ensimmäiset mukit ilmestyivät Kiinassa. Ensimmäisten näytteiden ulkonäkö poikkesi nykyaikaisista tuotteista, mutta toiminnot pysyivät samoina. Ne kuuluivat talonpoikaiselämään ja varakkaan luokan elämään.
Samankaltaiset 1400-luvun tuotteet muistuttivat lieriömäisiä minikannuja. 1800-luvulla alumiinimuki ilmestyi ja siitä tuli erittäin suosittu. Sen tilavuus oli jopa 500 ml, joten se toimi usein astiana veden keräämiseen ruoanlaittoa varten.
Ennen kristinuskon omaksumista Venäjällä käytettiin mukia nesteiden (siman, veden) määrän mittaamiseen. Sen tilavuus oli 1,23 litraa. Leveitä, pitkänomaisia savilajikkeita, joista puuttui kahvat, kutsuttiin Venäjällä "kupeiksi".
Mistä kupit ja mukit on tehty?
Kuppien ja mukien seinämät ovat eri paksuisia. Pienten astioiden pohja on pyöreä, ulkopuolelta vaakasuora. Näin voit asettaa tuotteet pöydälle tai muille vaakasuorille pinnoille. Mukissa on kahva kuumien juomien nauttimista varten. Usein sen mukana tulee lautanen.
Mukeissa voi olla myös kahvat tai ne voidaan tehdä ilman niitä. Paksut seinät antavat henkilölle mahdollisuuden pitää tällaista esinettä rauhallisesti kädessään sillä hetkellä, kun sisällä on kuuma juoma.
Mitä eroa ja yhteistä on mukilla ja kupilla?
Kupin ja mukin välisen eron voi määrittää useilla merkeillä.
- Ensimmäinen ero on seinämän paksuuden ero. Mukissa on paksummat reunat, joiden ansiosta juoma pysyy kuumana pidempään. Kupin seinämät ovat ohuet, ja siinä oleva juoma jäähtyy nopeammin.
- Alukset erottuvat tilavuutensa perusteella. Kuppi voidaan täyttää keskimäärin 180 ml:aan, mikä on tavallisten astioiden tilavuusparametri. Säiliön täyttöaste riippuu tietyssä määrin astiaan kaadetusta juomasta. Pienimmän lajikkeen tilavuus on enintään 50 ml.
Keskikokoisen mukin tilavuus on 250–500 ml.
- Kupin mukana tulee lautanen. Tämä liittyy tämän tyyppisten keittoastioiden ohuiden seinien kuumenemiseen. Kun siihen kaadetaan kuumaa teetä tai kahvia, juomille annetaan hetki jäähtyä. Mutta jos et halua odottaa, kaada kuuma juoma lautaselle. Yksinkertaisin settivaihtoehto on leveä lautanen, jossa on kohoreunat, ja kuppi, jossa on litteä leveä pohja, joka voidaan kätevästi asettaa joko lautaselle tai pöydälle.
- Muki edustaa yksinkertaisempaa astiaa jokapäiväiseen käyttöön. Kupit, jos ne ovat osa tarjoilua, ostetaan erityistilaisuuksiin ja tarjoillaan ravintoloissa ja kahviloissa.
- Ympyröillä ei ole mitään tiettyä tarkoitusta. Niitä voidaan käyttää minkä tahansa juomien kaatamiseen astioihin sopivissa tilavuuksissa. Kupeilla voi olla tiettyjä käyttöehtoja etiketin mukaan. He voivat tarjoilla harvinaisia tee- ja kahvilaatuja.
- Kupin muoto muistuttaa puolipalloa. Muki voidaan erottaa siitä, että sitä voidaan verrata pitkänomaiseen sylinteriin.
Mitä mukeista ja kupeista voi juoda?
Nykykulttuuri ei aseta tiukkoja sääntöjä siitä, mitä juomia juodaan mistäkin lasista. Ihmiset käyttävät sitä, mikä heille on kätevintä, mikä heille tuo mukavuutta.
Liemikupit
Havainnot pakottavat meidät myöntämään, että ihmiset voivat käyttää molempia ruokia yhtä lailla, mutta on aikoja, jolloin vain yksi tyyppi sopii tietylle juomalle.
Esimerkiksi jotkut kupit sopivat paremmin kuumalle liemelle. Niillä on kaksi kahvaa kerralla. Usein niitä pidetään vain yhtä tarkoitusta varten - syödäkseen niistä kuumia nestemäisiä alkupaloja.
Oluttuopit
Suuret mukit, joiden tilavuus on yli 250 ml. kutsutaan "oluttuoppeiksi". Ne on tehty savesta ja lasista. Niissä on paksu kahva, joka peittää mukin koko korkeuden. Vakioversio on hiottu lasimuki. He juovat tästä olutta.
Teekupit ja mukit
Useammin kotona ihmiset käyttävät tavallisia kuppeja ja mukeja, jotka on tarkoitettu teen tai kahvin juomiseen. Niiden tilavuus mahdollistaa pienen määrän aromaattista kuumaa juomaa. Ohuiden seinien ansiosta ne eivät pidä lämpöä pitkään. Kuuma tee ja kahvi jäähtyvät kupissa nopeasti. Tästä syystä johtopäätös: tämä on eräänlainen ruokailuväline, joka on suunniteltu kuuman juoman nopeaan nauttimiseen.
Muki ei tilavuutensa ansiosta rajoita kuluttajan halua nauttia kuumaa teetä tai kahvia pidempään. Henkilö voi juoda suosikkijuomiaan mukista suurina määrinä. Mukin paksut seinämät säilyttävät juoman lämmön pitkään. Lisäksi mukia voidaan käyttää samanaikaisesti sekä kahvinkeittoon että nesteen juomiseen.
Esimerkkinä voimme luetella useita tunnettuja kahvijuomien nimiä sekä teekupeista juotavia teelaatuja. Kahvien joukossa näitä ovat espresso, latte ja americano. Nykyään on yleistä ostaa teetä teepusseissa, jotka haudutetaan suoraan kuppiin, tai suurina lehtinä. Jälkimmäisessä tapauksessa teetä keitetään teekannussa, joka tarjoillaan erikseen.
Kylmille juomille on suositeltavaa käyttää kulhoja. Japanissa juodaan sakea tällaisista astioista. Voit myös kokeilla japanilaista vodkaa kulhoista Venäjällä käymällä japanilaisessa ravintolassa. Saken valmistus ja tarjoilu on kokonainen seremonia.
Kulttuuriin kuuluu myös seremonioita, joissa teetä juodaan kupeista. Sen lisäksi, että niissä ei voi käyttää muita astioita kuin kuppeja, on olemassa sääntöjä, joita on noudatettava. Samat säännöt pätevät hiljaisesti myös säännölliseen teen juontiin.
- Teelusikallista ei tule pitää kupissa teen juonnin aikana eikä sen jälkeen.
- Kun tartut teekahvaan sormillasi, älä taivuta yhtä sormea. Tätä pidettiin sopivana vain viktoriaanisella aikakaudella.
Mikä on oikea nimi mukille ilman kahvaa?
Tämän tyyppistä mukia kutsutaan yleensä kulhoksi. Se on eräänlainen kuppi ilman kahvoja. Sillä on puolipallon tai katkaistun kartion muoto. Tämän tyyppisiä ruokailuvälineitä käytetään juomiin ja alkuruokiin. Voit säilyttää siinä ruokaa.
Kulhot tunnettiin jo ennen aikakauttamme. Niiden alkuperä on ajoitettu ensimmäisen vuosituhannen jälkipuoliskolle. Ensimmäiset tämän tyyppiset astiat valmistivat savesta keramiikkataiteilijat. Nykyaikaiset näytteet ovat pääasiassa tehdasvalmisteisia tuotteita.
Kulhoa ei aina yhdistetä mukiin. Huolimatta siitä, että sen seinien tiheys sallii kuuman juoman pitää lämmön pitkään, tilavuus voi olla melko suuri. Monet ihmiset, kun heiltä kysytään, mikä on kuppi ilman kahvoja, kutsuvat sitä myös kulhoksi.
Huomio! Kulholla on monia käyttötarkoituksia. Eri maissa sitä käytetään sekä teeastiana että ruokalajina. Esimerkiksi Aasian maissa sitä kutsutaan usein aasialaiseksi teekupiksi tai riisikupiksi.
Kuppien ja mukien hoidon ominaisuudet
Kupit valmistetaan yleensä valkoisella sisävuorilla. Tämä tehdään tavallisilla savi-, keraamisilla ja posliiniastioilla. Juotuaan niistä teetä tai kahvia, sisäseiniin jää kalvo. Sama tapahtuu, jos juot niistä tiivistettyjä mehuja. Astiat näyttävät rumilta. Jos et pese sitä, plakki tarttuu tiukasti pintaan ja voit poistaa sen vain työskentelemällä ahkerasti sienellä.
Teevälineet tulee pestä heti niiden aiotun käytön jälkeen, odottamatta liian kauan.
Mukeissa voi olla joko vaalea tai ulkokuoren kanssa identtinen sisäpinnoite. Kestävyytensä ansiosta ne voidaan pestä astianpesukoneissa asettamalla ne erillisiin lokeroihin. Sama pätee muihinkin paksuseinäisiin teeastioihin.
Pesuun käytetään erilaisia menetelmiä. Ne voivat vaihdella, mutta niiden on oltava turvallisia ihmisille ja niillä on oltava tehokas puhdistustulos. Nykyään tällaisia ominaisuuksia pidetään turvallisen koostumuksen omaavan Fairy-pesugeelin ominaisuutena.
On olemassa keittoastioita, jotka vaativat vain manuaalista hoitoa. Nämä ovat posliinista valmistettuja tuotteita. Tämä vaatimus koskee kaikkia posliiniastioita. Astianpesukonetta ei voi käyttää tässä tapauksessa. Posliinituotteilla on erittäin ohuet seinät. Voimakkaat vesisuihkut, jotka roiskuvat astioille koneen sisällä käynnistyksen jälkeen, voivat vahingoittaa niitä.
Posliini pestään huolellisesti lämpimässä vedessä pehmeillä sienillä. Sitten ne asetetaan pöydälle ylösalaisin veden valuttamiseksi. Sinun tulisi ostaa erityinen imukykyinen pyyhe.
Johtopäätös
Kuumien ja kylmien juomien juomiseen tarkoitettujen ruokien tyyppejä ei ole vaikea erottaa toisistaan. Erojen kriteereihin voivat kuulua muoto, tilavuus ja valmistusmateriaali. On syytä muistaa, että tällaisten tuotteiden välillä ei ole yhtä selkeää jakoa. Kaikki riippuu tietyn kansallisuuden historiallisesta käsityksestä tällaisista esineistä.
