Veitsi on kenties korvaamattomin esine keittiössä. Se ei ole vain hyödyllinen, vaan myös melko vaarallinen, jos sitä käytetään ja säilytetään väärin. Ottaen huomioon, että keittiössä ei yleensä ole yhtä veistä, vaan useita, on erittäin tärkeää miettiä kätevää ja turvallista säilytyspaikkaa. Monet valmistajat ovat jo huolehtineet keittiökoneiden turvallisuudesta, kätevästä käytöstä ja ainutlaatuisesta suunnittelusta, jotka yhdistyvät harmonisesti kätevien ja houkuttelevien telineiden kanssa.

magneettinen veitsenjalusta
Joidenkin yritysten veitsitelineet ovat yksinkertaisesti mestariteoksia ja koristavat mitä tahansa keittiötä.

Veitsitelineen kätevyys

Oikeilla välineillä kokki voi nauttia työstään. Käyttöiän pidentämiseksi on tarpeen miettiä huolellisesti, missä säilytät veitsiä keittiössä. Jos niitä säilytetään väärin, ne voivat tylstyä ja joidenkin mallien terät voivat vääntyä. Tämä pätee erityisesti keraamisiin veitsiin, joiden terät alkavat murentua, kun ne joutuvat kosketuksiin metallivälineiden kanssa.

veitsitelineet
Nykyaikaisin ja kätevin tapa säilyttää veitsiä on niille tarkoitettu erityinen teline.

Erilaisia ​​veitsenpitimiä

Oikein valittu ja järjestetty säilytyspaikka kodinkoneille ei ainoastaan ​​pidennä niiden käyttöikää, vaan auttaa myös välttämään odottamattomia epämiellyttäviä vammoja keittiössä työskennellessä.

Monista olemassa olevista vaihtoehdoista jokainen kotirouva valitsee itselleen optimaalisimman ja kätevimmän vaihtoehdon ilman ongelmia ottaen huomioon yksilölliset ominaisuudet.

Veitsien säilytys keittiössä
Jalustoja on useita tyyppejä: puisia, magneettisia, muovisia ja täyteaineella varustettuja.

Esimerkiksi keittiön suunnitteluprosessin aikana järjestettiin ulosvedettävät osat, joissa on kätevää säilyttää pystysuoraan asennettuja laitteita.

Seuraava vaihtoehto on käyttää veitsien säilytysjärjestäjää, joka sijaitsee keittiökaapin ulosvedettävissä laatikoissa. Erityisen vaarallisten näytteiden säilyttämistä varten on olemassa suljettavalla kannella varustettu lokero.

veitsilaatikko
Näissä telineissä on erityiset metalliset suojukset terille.

Erittäin eksklusiivinen ja mielenkiintoinen versio magneettipidikkeestä. Nestekynnet sopivat varsin hyvin seinään kiinnittämiseen. Joka voidaan poistaa ilman suurempaa vaivaa, jos emäntä päättää muuttaa keittiövälineiden säilytyspaikkaa. Tämä vaihtoehto kiinnostaa pienten keittiöiden omistajia.

Magneettinen veitsenpidike
Magneettinen pidike säästää tilaa työtasolla.

Huolimatta olemassa olevien säilytysmenetelmien moninaisuudesta, useimmat käyttäjät haluavat säilyttää niitä avoimessa, turvallisessa ja kätevässä paikassa (käden ulottuvilla). Keittiöveitsien erityiset telineet sopivat täydellisesti kaikkiin edellä mainittuihin vaatimuksiin.

Seisoo tarkoituksensa mukaisesti

Monet nykyaikaiset valmistajat tarjoavat veitsisarjoja, jotka on jo varustettu erityisillä telineillä. Ne on valmistettu useista materiaaleista: lasista, muovista, puusta, korkista.

puinen veitsiteline
Puiset telineet ovat klassinen vaihtoehto ja niitä löytyy kahdesta kolmesta keittiöstä.

Yleiskäyttöinen veitsiteline

Uusi tuote – yleiskäyttöinen veitsiteline! Se on säiliö, joka sisältää tiiviisti yhteen sopivia muovitankoja. Ne auttavat pitämään instrumentit säiliössä. Voit asettaa siihen niin monta laitetta kuin säiliön koko sallii.

yleisjalusta
Nämä ovat markkinoiden uusimpia tuotteita.

Erittäin tärkeä lisäys on, että jalustaa voidaan käyttää kaikenkokoisille ja -muokkaisille laitteille. Yleisjalustan runko on valmistettu metallista, muovista tai puusta. Irrotettavien muovitankojen ansiosta voit pestä sen ja pitää sen puhtaana. Veitset eivät tylsy tällaisissa telineissä.

Keittiöveitsille

Klassinen keittiöveitsien teline sisältää lohkot ohjaimilla. Tämä vaihtoehto sisältää lähes aina veitsisarjan, jonka koko vastaa uria.

veitsiteline
Niissä on kätevää säilyttää suosituimpia, useimmin käytettyjä veitsiä, joten ne ovat käden ulottuvilla.

Tämän telineen tärkeimmät edut.

  1. Laitteet ovat eristettyjä (erillisissä soluissa).
  2. He eivät tyhmyile.
  3. Sijaitsee näkyvällä ja kätevällä paikalla (aina käden ulottuvilla).

Virheet.

  1. Jokainen kenno on tarkoitettu tietylle veitselle.
  2. Sisällä peseminen mahdotonta.
  3. Suunniteltu tietylle määrälle laitteita.
roikkuva veitsiteline
Näihin telineisiin mahtuu pieni määrä veitsiä.

Nämä telineet ovat kuluttajien keskuudessa suosituimpia laadun ja hinnoittelupolitiikan perusteella. Ne on valmistettu metallista, muovista tai puusta. Puumalleja käytettäessä on suositeltavaa asettaa niihin kuivia, pyyhittyjä veitsiä turvotuksen ja muodonmuutoksen välttämiseksi.

Erikoispidike keraamisille veitsille

Keraamisten ruokailuvälineiden sarjalle muovinen jalusta olisi erinomainen vaihtoehto. Läpinäkyvästä muovista valmistettu viuhkanmuotoinen jalusta, jossa on kolme veistä, sopii täydellisesti moderniin keittiösuunnitteluun ja koristaa työtasoa.

keraaminen veitsiteline
Teline keraamisille veitsille.

Tärkeää! Vähittäiskauppaketjujen tarjoamat polypropeenista valmistetut telineet voivat lyhentää keraamisten veitsien käyttöikää. Laitetta asennettaessa terän kärjestä voi irrota hiukkasia, jos se joutuu kosketuksiin synteettisten kuitujen kanssa.

Erikoisliikkeistä löydät mallin jalustasta, joka muistuttaa ulkonäöltään joustavaa sientä. Keraamiset laitteet ovat tämän materiaalin välttämättömien ominaisuuksien ansiosta täydellisesti kiinnitettyjä eivätkä vaurioidu.

Veitsitelineen materiaalit

Keittiövälinetelineet on useimmiten valmistettu puusta, muovista tai metallista.

Puinen veitsiteline

Puiset keittiöveitsien telineet näyttävät melko vankilta ja houkuttelevilta missä tahansa sisustuksessa. Ne eivät haalistu, eivät naarmuta laitteita ja ovat oikein käytettynä melko kestäviä. Mutta on suositeltavaa pitää ne poissa vedestä.

puinen jalusta
Yleensä niiden rakenne on sellainen, että taso sijaitsee kulmassa, mikä mahdollistaa niiden kätevän poistamisen ja palauttamisen.

Huomio! Tämän tyyppistä telinettä pidetään epäkäytännöllisenä. Märät välineet vahingoittavat sitä ja voivat aiheuttaa hometta ja tummumista.

Muovi

Muovitelineet sopivat lähes kaikille veitsityypeille. Ne houkuttelevat ostajia erilaisilla muodoilla ja väreillä, minkä ansiosta voit valita tarvittavan mallin lähes mihin tahansa keittiöön.

muovinen veitsiteline
Ne ovat helppoja pestä ja erittäin kevyitä.

Huomio! Eduistaan ​​huolimatta ne ovat alttiita haalistumiselle, menettävät nopeasti myyntikelpoisen ulkonäkönsä eivätkä ole riittävän kestäviä käytössä.

Metallinen

Metallirunko on kestävin ja pitkäikäisin. Se voidaan pestä tarvittaessa. Mutta metallin kanssa kosketuksissa veitset tylsistyvät ja niihin ilmestyy naarmuja.

metallinen jalusta
Joitakin laitteita ei tule säilyttää metallitelineissä.

Magneetit

Veitsenpitimen modernimpi tulkinta on tehokas magneetti, joka pystyy pitämään kiinni jopa raskaimman veitsen. Erittäin kätevä, kaikki laitteet ovat näkyvissä, eivät kosketa tai vääristy, säästää tilaa.

Kuva veitsimagneetista
Keittiöveitsimagneetit auttavat säästämään tilaa.

Veitsenpidikkeen muodot

Kehittäjät ja suunnittelijat ovat keksineet ja toteuttaneet odottamattomimpia veitsenpitimien muotoja. Myynnissä on kaikenlaisia ​​fantasioita jokaiseen makuun ja väriin.

Pyöreä veitsiteline

Alkuperäinen moderni ratkaisu on pyöreä jalusta täyteaineella. Se on erittäin kätevä käyttää, täyttää hygieniavaatimukset ja on helppo puhdistaa. Tällaisessa laitteessa veitset ja sakset työnnetään terillä erityiseen täyteharjaan. Se on myös helppo irrottaa jalustasta, joka käännetään yksinkertaisesti ylösalaisin. Harjan voi pestä normaalisti juoksevalla vedellä tai astianpesukoneessa. Telinettä voidaan käyttää erimuotoisten ja -kokoisten veitsien ja saksien säilyttämiseen.

pyöreä jalusta
Laitteet, jotka ovat erityisessä harjassa, eivät kosketa eivätkä tule tylsiksi.

Ihmisen muotoinen veitsiteline

Kuluttajat kokevat epäselvästi suunnittelijaveitsen luovuuden, jonka jalusta jäljittelee ihmishahmoa ja on kiehtova nimellä "Voodoo". Koottu setti luo hieman pelottavan kuvan, joka muistuttaa pelottavan shamanistisen rituaalin olemassaolosta. Tämä tyylikäs eksoottinen lisävaruste tulee olemaan modernin keittiön kirkas aksentti.

veitsitelineen mies
Hienovaraisen huumorintajuiset fanit arvostavat sitä.

Veitsitelineiden värivalikoima

Keittiön laitetelineen värimaailmaa valittaessa on tärkeää muistaa "KOLME"-sääntö. Se puhuu harmonisesta ja optimaalisesta yhdistelmästä, jossa on enintään kolme väriä, ja jota voidaan toistaa erilaisissa sisustusesineissä ja asusteissa. Tämän säännön perusteella seinät muodostavat 60%, keittiökalusteiden julkisivu 30% ja loput 10% ovat aksentteja, jotka esitetään astioiden ja asusteiden muodossa.

vihreä jalusta
Keraamiset veitset säilytetään yleensä muovi- tai polypropeenitelineessä.

Valkoinen jalusta

Beige-sävyisten keittiöiden ystäville sopivat valkoiset, mustat, siniset, ruskeat ja smaragdinvihreät asusteet ja astiat.

valkoinen jalusta
Keittiövälineiden leikkaustelineet ovat usein suunnittelijoiden kiinnostuksen kohteita.

Musta

Valkoiset tai mustat aterintelineet näyttävät upeilta yhdessä klassisen keittiötyylin kanssa. Valittaessa on tärkeää muistaa, että niiden tulisi täydentää kokonaiskuvaa, eikä niistä tule provosoivaa ja huomiota herättävää paikkaa koko keittiön sisustuksessa.

musta veitsiteline
Tärkeä tekijä on se, miten esine sopii keittiön yleiseen sisustukseen.

Kuinka tehdä veitsiteline

Luovat ihmiset voivat tehdä veitsenjalustan omilla käsillään improvisoiduista keinoista kykyjensä ja tarpeidensa perusteella.

Aloittelijoille täyteaineella varustettu jalusta olisi erinomainen ratkaisu. Keraaminen, lasinen tai metallinen maljakko, purkki, puinen laatikko tai jopa muoviputki sopivat kaikki rungon valmistukseen. Täyteaineena käytetään useimmiten muovi- tai bambukeppejä.

täyteaineella varustettu jalusta
Tikkujen lukumäärä riippuu jalustan tilavuudesta; niiden tulee seistä riittävän tiukasti laitteiden hyvän kiinnityksen varmistamiseksi.

Synteettisten täyteaineiden vaihtoehtona voit käyttää kuivia irtotuotteita, viljoja, palkokasveja ja pastaa. Eri väristen viljojen tai palkokasvien vuorottelevat kerrokset lasikotelossa (voit käyttää maljakkoa tai pulloa) näyttävät erittäin omaperäisiltä.

Mielenkiintoinen ja kirkas täyteaine läpinäkyvälle kappaleelle voi olla elintarvikepolymeereistä valmistettuja kuituja. Ne esitetään monenlaisissa väreissä. Toinen vaihtoehto täyteaineelle voisi olla muoviharjan oksat. Lujuuden vuoksi näiden oksien niput on asetettava kuumalle liimalle suoraan jalustana käytettävään astiaan.

Kuuluisia veitsitelinevalmistajia

Tunnettujen valmistajien telineitä suosiville käyttäjille markkinoilla on laaja valikoima kaikenlaisia ​​malleja.

Winner-veitsitelineet

Winner-yritys on ensiluokkaisten astioiden ruumiillistuma. Sen tuotteet valmistetaan nykyaikaisilla laitteilla ja ne täyttävät nykyaikaiset vaatimukset ja laatustandardit. Winner WR-3154 -kaksoisteline on valmistettu turvallisista ja korkealaatuisista materiaaleista. Runko on valmistettu kestävästä termoplastista. Se on helppo pestä ja kuivata.

Winner-veitsitelineet
Jalusta mahdollistaa laitteiden huolellisimman säilytyksen ja sopii paitsi metalli- myös keraamisille laitteille.

Satoshi-jalusta

Satoshi Kitchenware Ltd on japanilainen yritys, joka suunnittelee ja kehittää aterimia, keittiövälineitä ja asusteita.

Satoshi-veitsiteline
Tämä yritys valmistaa myös polypropeenista valmistettuja lasinalusia ja tarjoaa laajan valikoiman tuotteita jokaiseen väriin ja makuun.

Veitsenpidike Giphel

Gipfel on venäläinen keittiövälineiden, tarvikkeiden, telineiden ja jalkapitimien valmistaja merkkisille teräsveitsille. Harjoittaa myös tammesta ja pyökistä valmistettujen puupalojen tuotantoa, jotka on käsitelty vettähylkivällä pinnoitteella.

Giphel-veitsiteline
Tämän yrityksen muovitelineissä on irrotettavat suojukset, joiden avulla voit pestä ja puhdistaa heidän tuottamiaan malleja.

Puinen veitsiteline Luminarc

Maailmankuulun ranskalaisen Luminarс-yrityksen esittelemä puinen jalusta erottuu omaperäisen muotoilunsa ja kestävyytensä ansiosta. Se on valmistettu akaasiapuusta, joka sopii erinomaisesti ruokailuvälineiden säilytykseen. Se on turvallinen aterimille eikä ime kosteutta. Jalustassa on muovinen täyteaine, jonka avulla voit kiinnittää veitset turvallisesti ilman paljon vaivaa ja missä tahansa kulmassa. Yrityksen valmistamien tuotteiden valikoimaan kuuluu noin kaksi tusinaa läpinäkyvästä ja mattapintaisesta vahvistetusta lasista valmistettua astiastoa sekä mikroaaltouunien astioita.

Luminarc-veitsiteline
Tämän yrityksen erottuva piirre on valmistettujen tuotteiden lisääntynyt lujuus, hygienia ja kestävyys lämpötilan muutoksille.

Kuluttajien kysynnän arvioinnin ja hinnoittelupolitiikan perusteella keittiöveitsien telineiden ja pidikkeiden valmistajien suosituimmat tuotemerkit ovat seuraavat yritykset:

  • Samura on japanilainen yritys, joka on erikoistunut korkealaatuisten teräs- ja keraamisten ruokailuvälineiden sekä jalustojen ja teroituslaitteiden valmistukseen. Yrityksen tuotteet on valmistettu biologisesti puhtaista materiaaleista ja seoksista. Harjapidikkeet pystyvät pitämään laitteen tukevasti paikallaan vahingoittamatta tuotetta. Yritys valmistaa veitsiä yksilöllisten standardien mukaan patentoitua teknologiaa käyttäen, joten heidän telineet eivät sovi kaikille.
  • Mayer Boschin telineet ovat erittäin suosittuja korkean laatunsa ja alhaisen hintansa ansiosta. Kaikki mallit ovat kokoontaitettavia, mikä tekee puhdistuksesta ja pesusta kätevää. Yrityksen tuotteisiin kuuluvat synteettiset termospullot ja telineet keraamisille veitsille ja tarvikkeille sekä muoviset pidikkeet teräksisille ruokailuvälineille.
  • Fissler on tunnettu saksalainen valmistaja keittiötarvikkeiden markkinoilla. Valmistaa korkealaatuisista materiaaleista valmistettuja telineitä premium-luokan veitsille. Tämän tuotemerkin magneettiset versiot valmistetaan yksinomaan boheemiin tyyliin italialaisen muotoilun parhaiden perinteiden mukaisesti. "Faisler"-seinäteline on valmistettu kanadalaisesta pyökistä ja käsitelty patinalla ja helmiäishiontatekniikalla.
Fissler-veitsiteline
Laadukkaan veitsitelineen ostamiseksi sinun on käytettävä valmistajan myymälöitä tai ostettava jo todistetuissa ostoskeskuksissa.

Kun ostat tavaroita epäilyttävistä vähittäismyyntipisteistä, et voi vain maksaa liikaa väärennöksestä, joka ei kestä kauan, vaan voi myös vahingoittaa terveyttä heikkolaatuisten seosten höyryillä ja joissakin tapauksissa jopa johtaa loukkaantumiseen.

VIDEO:

50 erilaista alkuperäistä keittiöveitsitelinettä: