Kuinka puhdistaa kattila

Miksi pannulle ilmestyy likaa?

Käytön seurauksena pannun etupuolelle putoaa rasva- ja öljypisaroita. Näin tapahtuu paistettaessa ruokaa vierekkäisillä polttimilla, kun neste kiehuu astioista, kun ruokaa siirretään astiasta toiseen tai pestään. Kuumentamisen aikana nämä rasvapisarat käyvät läpi kemiallisia muutoksia muodostaen haihtuvia ja haihtumattomia hajoamistuotteita. Useimmat ovat haihtumattomia. Niitä edustavat triglyseridien polymeerit. Ne lisäävät öljyn viskositeettia, muistuttavat hartsia ja voivat palaa. Niiden kyky liukenee pesuaineisiin on alhaisempi kuin alkuperäisten rasvojen. Jos niitä ei poisteta ajoissa, ne kovettuvat ja kerääntyvät.

Kuinka puhdistaa kattila hiilivarastoista ja palaneesta rasvasta kotona

Tuloksena olevat hiilikertymät voidaan puhdistaa kemiallisesti aktiivisilla aineilla, joita on saatavilla missä tahansa keittiössä, mekaanista voimaa käyttäen. Tämä tulisi tehdä säännöllisesti heti ensimmäisten saastumisoireiden ilmaantuessa. Puhdistus suoritetaan ottaen huomioon pannun materiaali ja saastumisen monimutkaisuusaste. Vanhan rasvan mekaaniseen poistamiseen on olemassa menetelmiä: hiekkapuhallus, jauhaminen, polttaminen, pakastaminen pakastimessa.

Kätevät työkalut sisä- ja ulkopuhdistukseen

On olemassa monia kemiallisesti aktiivisia aineita, jotka voivat tuhota palanutta rasvaa kotona.

1. Voit käyttää ruokasoodaa.
2. Käytä leivinjauhetta taikinan kohottamiseen.
3. Pese vuorisuolalla.
4. Aktiivihiili.
5. Keitä pyykkisaippualla.
6. Hiero pois kahvinpuruilla.
7. Puhdista sinappijauheella.
8. Ota etikkaa.
9. Hiero pinta omenankuorella.
10. Käytä sitruunahappoa.
11. Sitruunamehu.
12. Käytä ammoniakkia.
13. Lautta.
14. Pese kotitalouskemikaaleilla.

Sooda ja pöytäsuola

Natriumbikarbonaatilla (yleisesti nimeltään sooda) on vahvan emäksen ominaisuudet ja se reagoi helposti happojen (palaneiden rasvojen hajoamistuotteiden) kanssa.

Soodaa on erityyppisiä:

1. Vähemmän aktiivinen ruoka (ph8), yleisempi
2. Kalsinoitu (pellava), aggressiivisempi kuin ruoka (pH 11), käytössä vaaditaan varotoimia, käytetään monimutkaisiin tahroihin

Saastumisen laajuus huomioon ottaen soodan ja rasvan kosketusaika kestää 30 minuutista 12 tuntiin.

Sovellusvaihtoehdot:

• Keittämällä astioita, kaatamalla tämä aine liuokseen.

Vaiheet:

1. Kaasuliesi päälle asetetaan vesiastia, joka on suurempi kuin puhdistettava kattila.
2. Liuota sooda siihen jatkuvasti sekoittaen (laskenta: 70 g / 1 litra nestettä) ja kiehauta.
3. Pestävät astiat laitetaan astiaan ja kypsennetään puoli tuntia tai puolitoista tuntia.
4. Tulipalon sammuttamisen jälkeen sinun on odotettava, kunnes liuoksen lämpötila laskee, poista puhdistettava esine ja huuhtele se vedellä.
5. Muista puhdistaa säiliö kaikkien toimenpiteiden jälkeen.

Tärkeää! Tarvittava toistuva puhdistus suoritetaan lisäämällä hiilivetypitoisuuden määrää 80 grammaan edellistä tilavuutta kohden.

• Lisää soodaa ja vettä, kunnes seos saavuttaa hapankerman konsistenssin, levitä tahna palaneelle pinnalle ja anna vaikuttaa useita tunteja, huuhtele sitten hanan alla.
• Soodan tehokkuus kasvaa, kun sen liuokseen lisätään aineita, joiden kanssa se on aktiivisesti kemiallisesti vuorovaikutuksessa.

Joitakin niistä ovat:

• Etikka: Tarvitaan 9 %, suhde soodan kanssa on 1:1.
• Vetyperoksidi (2 rkl): lisää bikarbonaatin (puoli lasia) lisäksi pesuainetta (25 g).
• Sitruunahappo: suhde 1:1, vähemmän haitallista kuin etikkahappo.

Kattiloiden puhdistus suolalla

Suolalla on erinomaiset hankaavat ominaisuudet, eikä se vahingoita ihmisten terveyttä.

Ensimmäinen puhdistusvaihe:

• Kaada muutama ripaus tätä ainetta pannun pohjalle ja reunoille.
• Sienelle tiputetaan muutama tippa puhdistusainetta.
• Hiilikerrostuman aluetta on hierottava voimakkaasti.
• Huuhtele suola- ja astianpesuaineseos astioista juoksevalla vedellä.

Toinen puhdistusmenetelmä: Astiat on keitettävä vahvassa suolaliuoksessa (1 tunti).

Käytämme aktiivihiiltä:

• tarvitset 3-4 tablettia aktiivihiiltä;
• ne murskataan teelusikalla jauheeksi;
• jauhe kaadetaan palaneelle alueelle;
• odota puoli tuntia;
• kaada viileää vettä, odota 30 minuuttia;
• pese millä tahansa astianpesuaineella.

Liuos pyykkisaippualla:

1. puoli saippuapalaa raastetaan raastimella ja liuotetaan veteen;
2. astiat keitetään tässä nesteessä 20–40 minuuttia;
3. tai lämmitetään alle 100 asteen lämpötilaan ja liotetaan pari tuntia;
4. Jäljelle jäänyt saippualiuos pestään pois vedellä.

Käytämme etikkaa

Etikkauute on halpaa, myrkytöntä, ympäristöystävällistä ja täysin luonnollista.

Levitystapa:

1. sekoita veden kanssa suhteessa 1 osa 9-prosenttista etikkaa: 3 osaa vettä;
2. kaada astiaan ja keitä 3-4 tuntia;
3. Astiat on helppo puhdistaa palaneesta rasvasta.

Tärkeää! Keittäminen suoritetaan ilmastoidussa tilassa, jotta vältetään hengityselinten palovammat tämän hapon höyryistä.

Puhdistus sitruunahapolla:

1. liuota pussi tätä happoa mukiin vettä (200–250 ml);
2. astiat on keitettävä tässä liuoksessa 1 tunnin ajan;
3. kaada erikoisliuos pois, poista noki sienellä;
4. Jäljelle jääneet aineet pestään huolellisesti pois.

Kuinka puhdistaa kattila noesta kotitalouskemikaaleilla

Siivousaineet ovat olleet jo pitkään osa ihmisten arkea. Ne toimivat tehokkaasti, nopeasti ja ovat helppokäyttöisiä. Niitä on helppo löytää mistä tahansa rautakaupasta. Valitessasi sinun on luettava ohjeet huolellisesti: niiden käyttöalue, muuten pannu voi vaurioitua. Ne pystyvät poistamaan hiilikertymiä 10-20 minuutissa; Erityisen vaikeat tahrat on jätettävä yön yli muovipussin peittämänä astioihin.

Kuinka puhdistaa vanha kattila nopeasti rasvasta

Nopeimmat aineet vanhan palaneen rasvan poistamiseen ovat kotitalouskemikaalit. Useimmat yllä mainituista menetelmistä poistavat palaneet rasvakertymät muutamassa tunnissa.

Kuinka poistaa tummat tahrat pannulta

1. Sisälle muodostuva keltainen, tumma pinnoite poistetaan keittämällä sipulia ja päärynää. Ne leikataan paloiksi ja keitetään puoli tuntia.
2. Maitoheraa laitetaan astiaan yön yli. Aamulla pannu kannattaa huuhdella.
3. Poista itsepäinen plakki klooriliuoksella (lusikallinen litraa vettä kohden, puoli tuntia).

Kuinka puhdistaa voimakkaasti nokiset kattilan reunat ja pohja

Seinien ja pohjan massiivinen noki poistetaan pidentämällä kiehumisaikaa edellä mainituilla kemikaaleilla sekä käyttämällä toistuvasti puhdistustekniikoita useilla menetelmillä.

Eri materiaaleista valmistettujen puhdistusastioiden erityispiirteet

Ruostumaton teräs

Ruostumattomasta teräksestä valmistetun pannun seinät ovat erittäin herkkiä mekaanisille vaurioille. Kromi (osana seosta), joka on sitoutunut ilmakehän happeen, muodostaa suojakalvon metallipinnalleen; Suojauksen vaurioituminen kiihdyttää metallin korroosiota.

Perussäännöt:

• Unohda metalliset sienet ja kaapimet, hankaavat jauheet ja pieniä hiukkasia sisältävät puhdistusaineet – naarmujen syvyys vaihtelee suuresti.
• Pese astiat säännöllisesti käyttämättä astianpesukonetta.
• Lian poistamisen jälkeen pyyhi tuote kuivaksi (välttääksesi tahrat pinnalla).
• Puhdista pistemäisillä liikkeillä (ei pyörivin liikkein).

Emaloituja astioita

Emaloitujen astioiden pesua ei tule lykätä myöhempään ajankohtaan; Puhdistus tulee tehdä pehmeillä sienillä ja ilman karkeita aineita pinnoitteen vahingoittumisen välttämiseksi. Kaikkia lämpötilan muutoksia on vältettävä.

Alumiininen kattila

• Alumiiniastioiden puhdistaminen hapoilla on kielletty, koska ne muodostavat alumiinin kanssa yhdisteitä, jotka ovat vaarallisia ihmiskeholle.
• On suositeltavaa pestä se vasta jäähtymisen jälkeen, jotta vältetään metallin muodonmuutos veden vaikutuksesta.
• Puhdista lika pehmeällä liinalla ja puisella lastalla.
• Lasille ja keramiikalle sopivat pesuaineet.
• Voit liottaa astioita etukäteen levittämällä niihin saippuaa muutaman minuutin ajan.

Teflonilla päällystetty kattila

Sinun täytyy keittää vettä siinä lisäämällä pari tippaa pesuainetta. Teflonpinnoite on erittäin herkkä aggressiivisille kemikaaleille, koville harjoille ja hioma-aineille.

Kuinka puhdistaa kattilat ja pannut oikein ja palauttaa niiden entinen kiilto

1. Kaada kefiiri kattilaan useita tunteja.
2. Käsittele pinta kurkkuliemellä, 9% etikalla, anna seistä pari tuntia.
3. Keitä sipulia kattilassa (30 minuuttia).
4. Hiero palalla omenaa.
5. Levitä hammasjauhetta pariksi tunniksi.
6. Hiero pyyhekumilla.

Astioiden hoito ja palamisen estäminen

1. Aloita ruoanlaitto asettamalla ajastin liedelle.
2. Ajastin puuttuu – aseta muistutus puhelimeesi.
3. Pese keittiövälineet säännöllisesti ja viipymättä.
4. Älä käytä astianpesukonetta tai kovia harjoja.
5. Pesun jälkeen pyyhi kuivaksi jollain.
6. Karkaise emali ennen käyttöä (keitä vesi uudessa kattilassa)
7. Älä kypsennä ruokaa naarmuuntuneilla pinnoilla.

Yleisesti ottaen kattilan puhdistusmenetelmän valinta noesta ja palaneesta ruoasta määräytyy sen metallin ominaisuuksien, emalipinnoitteen, saatavilla olevien kemiallisten reagenssien läsnäolon, niille aiheutuvien allergioiden ja annetun keittoastian saastumisen laajuuden perusteella.

VIDEO: Kuinka puhdistaa kattilat tehokkaasti hiili- ja rasvakertymistä.