Vielä suhteellisen äskettäin sillä oli arvokas paikka jokaisessa keittiössä. Kotiäidit käyttivät sitä mittaamaan tarvittavan määrän jauhoja tai sokeria. Perheiden päämiehet ”ajattelivat asioita yhdessä” hänen avullaan. Ja neuvostoliittolaisissa limsakoneissa juoma kaadettiin juuri näihin neuvostoliittolaisiin laseihin.
Sisältö
Tarina
Nykyään on olemassa useita versioita fasetoidun lasin ulkonäöstä. Totta puhuen on vaikea tehdä lopullista johtopäätöstä siitä, mikä versio on totta. Mutta palataanpa faktoihin.
Lasi, yhtenä ruokailuvälineistä, oli olemassa jo Pietari I:n aikaan. Vain sen valmistustekniikka oli hieman erilainen. Kuuluisan Venäjän tsaarin aikaan lasit puhallettiin ja hiottiin käsin. Mutta kaikille tunnettu monipuolinen versio saatiin täysin erilaisen tekniikan – puristusmenetelmän – ansiosta.
Tunnettu tarina kertoo, kuinka yksi Gus-Hrustalnyn kaupungin lasitehtaan työntekijöistä antoi tsaarille lasin, jonka oletettiin olevan särkymätön. Juotuaan sisällön kuningas heitti astian kaikin voimin lattialle, ja se särkyi palasiksi. Pietari I ei kuitenkaan ollut vihainen lahjoittajalle ja jopa sanoi lauseen: "Lasi tulee olemaan!"
Muuten, täältä alkaa toinen legenda siitä, kuinka bojarit, kuulematta tsaarin sanoja, päättivät sanoa: "Rikkokaa lasit!" ja tästä alkoi perinne rikkoa astioita meluisten juhlien aikana.
Itse asiassa näiden tarinoiden todenperäisyyttä on käytännössä mahdotonta todistaa tai kumota tänä päivänä.
Toinen versio fasetin alkuperästä juontaa juurensa Neuvostoliiton aikaan. Ja yksi tämän lasin "ihmeen" luojista on Vera Mukhina, kuvanveistäjä, joka loi kuuluisan sävellyksen "Työntekijä ja kolhoosin nainen". Tämän tyyppisen lasin tarve syntyi astianpesukoneiden takia.
Niin oudolta kuin se nykyään kuulostaakin, astianpesukoneita oli saatavilla jo 1940-luvulla. Niiden toimintamekanismi oli kuitenkin niin epätäydellinen, että useimmat ohuesta lasista valmistetut astiat rikkoutuivat pesuprosessin aikana. Joten oli tarpeen keksiä "malli", joka kestäisi vakavia kuormia. Vaikka astianpesukoneita ei ollutkaan, laseja särkyi suuria määriä pitopalveluyrityksissä. Yleisesti ottaen on kiireellistä luoda "iskunkestäviä" keittoastioita. Hallituksen pyynnöstä aloitettiin kestävän, kauniin ja helppokäyttöisen lasin valmistus.
Muuten, joidenkin mukaan, lasia ei keksitty noina vuosina, kuten sanotaan, tyhjästä. Vera Mukhinan väitetään käyttäneen venäläisen keksijän Nikolai Gavrilovich Slavyanovin luonnoksia, jotka esittelivät uutta hitsauskonetta ja hitsasivat lasin, jonka reunat olivat seitsemästä eri metallista. Ja Mukhina yksinkertaisesti teki saman mallin lasista. Toiset, kuullessaan tämän version, virnistävät ja väittävät, ettei se pidä paikkaansa. Yleisesti ottaen fasetoidun lasin luomisesta on monia tarinoita, eikä totuutta ole mahdollista määrittää.
Mutta olkoon niin, 11. syyskuuta 1943 Gus-Khrustalnyn tehtaalla valmistettiin ensimmäiset hiotut lasit. Ei ole sattumaa, että tätä päivää pidetään tällaisen yksinkertaisen arkipäivän esineen syntymäpäivänä.
Granchak eli Malinovsky eli Isohuulinen...
Kaikki nämä määreet soveltuvat siihen, fasetoituun lasiin. Termi "granchak" viittaa Pietari Suuren ajan laseihin. Niistä tuli vaihtoehto puisille mukeille. Reunojen läsnäolo esti lasin vierimisen vapaasti. Siksi hän sai niin epätavallisen lempinimen.
Lasilla oli hyvin läheinen suhde Neuvostoliiton puolustusministeriin Georgy Malenkoviin. Virkamies lupasi tietyille sotilashenkilöstöryhmille 200 grammaa vodkaa lounaaksi. Muuten, niille, jotka eivät syöneet "nestemäistä annosta", se korvattiin sokerilla ja tupakalla. Ja heti lasi, johon mahtui täsmälleen tämä määrä nestettä, sai uuden nimensä – Malinkovsky.
He alkoivat kutsua sitä "huulelliseksi" sen jälkeen, kun laseihin ilmestyi reunus reunan yli. Ensimmäisissä fasettilaseissa ei ollut tällaista reunaa, eikä niistä ollut kovin kätevää juoda - neste läikkyisi. Siksi lasi piti painaa tiukasti huulia vasten. Uusi termi – paksuhuulinen – auttoi erottamaan ensimmäisen mallin parannetusta.
Muuten, lasin reunaa alettiin kutsua "Anutkan vyöksi". Mistä Anyutkasta keskusteltiin ja miksi juuri hänen vyönsä pysyi fasettikorujen historiassa, ei nyt tiedetä.
Hakemus
Tavallisen granchakin käyttöalueet ovat niin monipuolisia ja joskus yllättäviä, että on epätodennäköistä, että on olemassa toista tuotetta, jolla on sama kysyntä.
- Sitä käytettiin irtotavaroiden ja nestemäisten tuotteiden mittaamiseen. On outoa kuulla tästä tänään, mutta oli olemassa kulinaarisia reseptejä, joissa tuotteiden määrä määritettiin laseissa. Ja näitä reseptejä ei löytynyt vain mistä tahansa, vaan "Maukkaan ja terveellisen ruoan kirjasta" – kokkien tärkeimmästä oppikirjasta! Lasi sisälsi 200 ml nestettä (vettä, maitoa jne.), 230 grammaa kidesokeria, 320 grammaa suolaa ja 160 grammaa jauhoja. Siksi yksikään kotirouva ei voinut tuntea oloaan täysin aseistetuksi, ellei hänellä olisi ollut tätä Neuvostoliiton lasiteollisuuden ihmettä käsillä.
- Myöskään nyyttejä tai varenikeja ei voinut tehdä ilman lasia. Suurempaa (200–250 ml) käytettiin taikinan "leikkaamiseen" nyyttejä varten, ja sen pienempiä "veljiä" (100–150 ml) käytettiin nyytien valmistuksessa. Mielenkiintoinen fakta: nykyään kauppojen hyllyillä on monia laitteita taikina-aihioiden leikkaamiseen nyyttejä tai varenikejä varten, mutta granchak on edelleen vertaansa vailla.
- Lasillisen suolan avulla he pääsivät eroon ylimääräisestä kosteudesta. Monet ihmiset muistavat ajan, jolloin kehykset olivat kaksinkertaiset, ja estääkseen huurteen ilmestymisen ikkunoihin, niiden väliin asetettiin lasillinen suolaa. Suola imeytyi ylimääräiseen kosteuteen, ja lasi tuntui varsin mukavalta paksun lasinsa ansiosta.
- Kotipuutarhan luotettava ominaisuus. Jotkut kesäasukkaat hylkäsivät pahvista tai turvekupeista taimet granchakin hyväksi. Lasiversiota pidettiin esteettisempänä, käytännöllisempänä ja kätevämpänä vaihtoehtona.
- Tunnettu ilmaisu "juo kolmelle" on myös peräisin hiotusta lasista. Vodkapulloa (500 ml) oli mahdotonta kaataa kahteen lasiin, mutta kolmeen "iloinen neste" oli juuri sopiva.
Tässä on muutamia epätavallisia tarinoita, jotka liittyvät lasien monisäikeiseen edustajaan. Oletetaan, että stahanovilaisliikettä olisi hyvinkin voitu kutsua Stakanovin liikkeeksi, koska tunnetun johtajan sukunimi ei ollut Stakhanov, vaan Stakanov. Ilmiselvästi kommunistijohtajat eivät voineet sallia niin vaatimattoman sukunimen olemassaoloa, ja siksi meillä on se, mitä meillä on.
Jopa yleisellä lauseella: "niin yksinkertainen kuin kolme kopeikkaa" oli suora yhteys lasiin, koska se oli kuinka paljon klassinen edustaja maksoi aivan loistavan historiansa alussa.
Toinen tosiasia, joka sai melko proosallisen selityksen, tapahtui viime vuosisadan alussa. Granchakit alkoivat yhtäkkiä "räjähtää". Kirjaimellisesti. Ja länsimaisten vakoojien juonitteluista oli jopa legenda. Mutta kaikki osoittautui paljon yksinkertaisemmaksi. Lasitehtaat alkoivat aktiivisesti ottaa käyttöön uusia ulkomaisen valmistuksen tuotantolinjoja. Oli tarpeen poiketa hieman annetusta tekniikasta; lasin rakennetta muutettiin. Ja lasit alkoivat murentua. Kaikki toimi, kun uutta teknologiaa paranneltiin hieman. Yleisesti ottaen meidän oli myönnettävä, että ulkomaisilla vihollisilla ei ollut mitään tekemistä asian kanssa.
Suosion syyt
Tämän tuotteen supersuosio on helposti selitettävissä. Ensinnäkin sen laajamittaisen käytön vuoksi. On epätodennäköistä, että voit nimetä edes yhtä muuta kotitaloustavaraa, jota käytetään niin aktiivisesti kotona, ravintoloissa, liikenteessä ja aromaattisen soodan sisältävissä myyntiautomaateissa. Tämän tason yleinen tunnustus on todellakin Guinnessin ennätystenkirjan arvon arvoinen.
Kätevä muoto, liukumaton vaikutus ja lisääntynyt lujuus - näiden ominaisuuksien ansiosta lasit tulivat suosituiksi rautatieliikenteessä teen tarjoiluun matkustajille.
Ja toinen kiistaton etu on helppohoitoisuus. Lasi on erittäin helppo pestä, siinä ei ole "vaikeasti tavoitettavia" kohtia ja se voidaan pestä helposti sekä käsin että astianpesukoneessa.
Klassisessa mallissa oli 16 tai 20 kasvoa. Kuitenkin oli olemassa variantteja, joissa oli 12, 14, 18 ja jopa 17 reunaa.
Kuten näette, fasetilla lasilla, kuten valtiollamme, on rikas ja kiistanalainen historia. Ja silti, liioittelematta, sitä voidaan turvallisesti kutsua Neuvostoliiton tieteellisen ja teknologisen kehityksen saavutukseksi.
