Jokainen kotirouva, jopa erittäin varovainen, kohtaa usein pienen ongelman keittiössä palaneen pannun muodossa. Ei ole järkevää luopua lempiastioistasi joka kerta, kun ne palavat, mutta pieniä niksejä tietämällä pannun puhdistaminen palaneesta ruoasta on melko helppoa.

palanut ruostumattomasta teräksestä valmistettu pannu
Joskus astiat menettävät kauneutensa ja kiiltonsa pitkäaikaisen käytön seurauksena.

Syyt hiilikerrostumien esiintymiseen pannun seinämillä ja pohjalla

Jos suljemme pois yleisimmän syyn palaneeseen kattilaan - illallisen kypsennyksen jättäminen liedelle valvomatta, vesi yksinkertaisesti kiehui pois ja ruoka paloi. Tärkeä tekijä on astioiden laatu ja niiden oikea käyttö. Keltainen plakki ja kalkki kovasta vedestä ja kun pinnoite on värjätty eri väreissä: kirkkaista marjoista, hedelmistä ja vihanneksista.

palanut pannu
Astioiden pesuun kuuluu päivittäinen ja laadukas puhdistus.

Eri materiaaleista valmistettujen puhdistusastioiden erityispiirteet

  • Alumiini. Materiaali ei siedä happamia tuotteita, jotka reagoivat alumiinin kanssa ja pohjaan ja seiniin muodostuu tummia täpliä, joista on lähes mahdotonta päästä eroon. Alumiini on erittäin pehmeä metalliseos, joka naarmuuntuu helposti mekaanisella puhdistuksella. Tämä uhkaa sinua pilaantuneella ruoalla, joka on vaarallista terveydellesi. On parempi keittää keittoja tällaisissa kattiloissa.
  • Emali. Hauras materiaali, joka halkeilee ja lohkeaa helposti pienimmästäkin pudotuksesta; tällaisia ​​keittoastioita ei voi enää käyttää ruoanlaittoon. Mutta huolellisella käsittelyllä emali voidaan helposti pestä pois jopa voimakkaasti palaneesta ruoasta.
  • Teflon. Tästä materiaalista valmistetut keittoastiat eivät käytännössä tartu kiinni. Tarttumattoman pinnoitteen ansiosta voit paitsi valmistaa ruokaa ilman öljyä ja palamista, myös pestä pannun nopeasti ilman suurempaa vaivaa. Mutta materiaali on altis naarmuille, ja jos niitä ilmenee, on parempi heittää kattila pois.
  • Ruostumaton teräs. Materiaali on helppo puhdistaa palaneesta ruoasta, mutta kypsennyksen aikana pinnalle muodostuu sinivihreitä tahroja, joista on erittäin vaikea päästä eroon. Ruostumaton teräs ei siedä suuria fraktioita sisältäviä hioma-aineita.
  • Keramiikka. Keraamisten ruukkujen pohja on peitetty lasitteella, joka kuluneena lakkaa toimimasta tarttumattomana pinnoitteena ja ruoka alkaa palaa; Älä käytä metallisia sieniä puhdistuksessa.
kattilan puhdistaminen
Kypsennyksen jälkeen astiat on pestävä riittävällä määrällä vettä ja astianpesuainetta.

Eri materiaaleista valmistettujen puhdistusastioiden

Monet kotiäidit ihmettelevät, kuinka puhdistaa palanut pannu, on syytä huomata, että tämä ei ole tragedia, vaan täysin tavallinen ja ratkaistava ongelma.

puhdas kattila
Jokainen kotirouva voi pestä palaneet astiat ja poistaa niiden pinnoilta hiilikerrostumia, rasvaa ja tahroja.

Jokaisella kattilalla on oma lähestymistapansa; Jos keittiössäsi on useita eri materiaaleista valmistettuja kattiloita, sinun on tiedettävä, mikä toimii ja puhdistaa yhden astian täydellisesti, mutta voi olla haitallista toiselle.

Parhaat kotikonstit hiilikertymien poistamiseksi eri astioista

  • Kuinka puhdistaa palanut emalipannu.

Jos pohja on pahasti palanut, sinun on liotettava pannua useita tunteja astianpesuaineessa ja poistettava suuret kerrostumat puisella lastalla. Jäämien poistamiseksi voit tehdä 30 grammasta ruokasoodaa, sitruunahappoa ja etikkaa tahnan ja pyyhkiä sen pois. Kahvinpuruilla on sama vaikutus. Huuhtele vedellä puhdistuksen jälkeen. Nämä ovat luonnollisia hioma-aineita, joita kaikilla on kotona, eivätkä ne vahingoita emalipinnoitetta. Usein pannun sisäpuoli muuttuu keltaiseksi tai tummuu, tämä plakki voidaan helposti pestä pois emalista sitruunamehulla, etikalla tai maidon heralla, riittää, kun pannua liotetaan yön yli liuokseen, ja emali muuttuu jälleen valkoiseksi.

emalipannun puhdistus
Sinun ei pitäisi kaataa kylmää vettä heti emalipannuun; Anna pannun jäähtyä, muuten kylmä vesi voi vahingoittaa emalia.
  • Hiilikerrostumien poistamisen hienovaraisuudet ruostumattomasta teräksestä valmistetusta pannusta.

Ruostumaton teräs on erittäin helppohoitoinen materiaali, joka on helppo puhdistaa. Tärkeintä ei ole käyttää kovia metallisia sieniä puhdistettaessa, ne naarmuttavat ulkokerrosta, joka muuttuu ajan myötä tylsäksi. Yleiskäyttöinen tuote kaikenlaisille keittoastioille, joka puhdistaa täydellisesti ruostumattomasta teräksestä valmistetun pannun, on soodasta ja PVA-liimasta valmistettu tahna. Liuota suureen 10 litran kattilaan ½ pakkaus soodaa ja lisää 100 grammaa. liima. Kiehauta ja laske kaikki puhdistettavat astiat liuokseen yksi kerrallaan, keitä 5-10 minuuttia, ota pois ja pese runsaalla vedellä, poista pinttyneet palaneet tahrat astianpesusienellä. Tämä tuote on erinomainen hiilikerrostumien poistamiseen kattilan ulkopuolelta ja sisältä.

ruostumattomasta teräksestä valmistetun pannun puhdistus
Jotkut kotiäidit lisäävät suolaa kylmään veteen, mutta on tapauksia, joissa tällaisen suolan lisäämisen jälkeen ruostumattomasta teräksestä valmistettuun pannuun voi ilmestyä tummia täpliä, joita ei voida enää poistaa.
  • Kuinka puhdistaa alumiinipannu noesta.

Jos pohjassa on hieman tummumista, omena tai hera auttaa. Riittää, kun lisäät hienonnetun omenan veteen ja keität kompottia kattilassa tai maitoherassa viisi minuuttia - näin voit puhdistaa astiat ja ne loistavat uudelleen. Poistamme monimutkaisen noen vetyperoksidilla ja ammoniakilla: lisää 50 ml kutakin näistä ainesosista litraan vettä ja keitä 30 minuuttia, sitten huuhtele jäljellä oleva noki astioista vedellä.

alumiinipannun puhdistus
Palaneen ruoan pitäisi irrota pannun reunoista ja pohjasta.
  • Keraamisen ruukun puhdistuksen vivahteet.

Keramiikka ei siedä happamia ja emäksisiä ympäristöjä, joten puhdistusta tulee tehdä varoen. Paras tapa poistaa palanut ruoka on tavallinen neutraali astianpesuaine, joka on liuotettu kuumaan veteen. Anna liuoksen vaikuttaa noin tunnin, niin ruokajäämät irtoavat seinistä ja huuhtoutuvat pois juoksevalla vedellä.

keraamisen ruukun puhdistaminen
Pannu voidaan helposti pestä millä tahansa astianpesuaineella.
  • Kuinka poistaa palanut ruoka teflonpannulta.

Ensinnäkin erittäin likaiset alueet tulee liottaa lämpimässä vedessä puoli tuntia. Paras tapa puhdistaa teflonpinnoite on sinappijauhe: lisää hieman vettä 2-3 lusikalliseen, kunnes muodostuu tahna, ja voit pyyhkiä pannun helposti pois palaneen jäännöksen.

teflonpannu
Pese pannu perinteisellä tavalla - ruokajäämät poistuvat helposti.

Kuinka puhdistaa palanut pannu erityyppisistä epäpuhtauksista

Ennemmin tai myöhemmin kaikki kotiäidit kohtaavat kysymyksen siitä, miten puhdistaa kattilan palanut pohja; Paljon riippuu poltettavista tuotteista. Pahinta on riisin polttaminen, tuote tarttuu tiukasti mihin tahansa pintaan, mutta tämä voidaan korjata.

miten kattilasta poistetaan kalkki
Metallit reagoivat puhdistusaineisiin eri tavoin.

Astioiden tahrojen tyypit

  • Puuroa maidon kanssa. Liota tahraa lämpimässä vedessä ja pesuaineessa useita tunteja ja puhdista suuret kerrostumat. Kaada kaksi lusikallista ruokasoodaa pannun märälle pohjalle ja lisää lusikallinen etikkaa päälle, odota kemiallisen reaktion tapahtumista. Tätä koostumusta voidaan käyttää millä tahansa pinnalla paitsi alumiinilla. Alumiinipannu on parempi keittää vahvalla suolaliuoksella.
  • Riisi. Sitruunahappo toimii loistavasti, tee vesiliuos ja keitä sitä 15 minuuttia, anna sen olla yön yli, aamulla voit helposti poistaa kaikki ruokajäämät pohjasta.
  • Hillo. Älä liota astioita kylmässä vedessä, on parempi keittää pannu heti soodan, sitruunahapon tai etikan vesiliuoksella, sokeri liukenee ja pestään helposti pois.
pannun puhdistaminen hiilillä
Ennen kuin aloitat, selvitä, mistä materiaalista kattila on tehty.

Kansanmenetelmät astioiden puhdistamiseen kotona

Nämä ovat aikaa kestäviä tuotteita, jotka eivät ole tehokkuudessaan huonompia kuin kemialliset yhdisteet ja ovat helpommin saatavilla ja turvallisempia terveydellemme.

  • Kuinka päästä eroon noesta ja ruokajäämistä ruokasoodalla.

Sooda on erinomainen hioma-aine, joka ei vahingoita edes herkintä pinnoitetta. Yleensä sitä on aina kotona ja voit levittää sitä hieman kostealle sienelle ja pyyhkiä pois palaneet ruokajäämät. Ruokasoodalla voit kiillottaa ruostumattomasta teräksestä valmistetut keittoastiat ja palauttaa niiden entisen kiillon.

ruokasoodaa pannun puhdistukseen
Jos paitsi pannun pohja on vaurioitunut, myös sen ulkopinta, hyvä tapa päästä eroon palaneesta ruoasta on keittää itse pannu soodaliuoksessa.
  • Kuinka poistaa palanut ruoka suolalla.

Suolaa, erityisesti karkeaa suolaa, ei käytetä hankausaineena. Tee liuos: lisää viisi ruokalusikallista suolaa litraan vettä, kaada kattilaan ja anna seistä useita tunteja, kunnes se on täysin liuennut, sitten kiehauta liuos miedolla lämmöllä ja anna jäähtyä. Näin voit nopeasti puhdistaa hiilikertymät kaikista keittiövälineistä.

  • Kuinka poistaa hiilikerrostumia ja ruokajäämiä etikalla.

Happaman ympäristönsä ansiosta etikka on erinomainen poistamaan hiilikertymiä. Riittää, kun kattilan pohja liotetaan pöytäviinietikassa useita tunteja, sitten keitetään 5 minuuttia, ja kaikki ruokajäämät puhdistetaan jäljettömiksi. Älä käytä etikkaa alumiinisten keittoastioiden puhdistamiseen - pinnoitteeseen ilmestyy tummia tahroja, joita on mahdotonta poistaa, ja pannu on heitettävä pois.

etikkaa kattilan puhdistukseen
Etikka sopii erityisen hyvin alumiinipannuille.
  • Kuinka puhdistaa kattila ruokasoodan ja vetyperoksidin seoksella.

Täydellinen kaikkien pintojen puhdistukseen: sekoita 3-4 ruokalusikallista peroksidia 5-6 ruokalusikalliseen ruokasoodaa ja hiero pehmeällä sienellä. Tätä koostumusta voidaan käyttää sekä astioiden sisä- että ulkopintojen puhdistamiseen.

  • Käytämme pyykkisaippuaa.

Luotettava lääke, tuttu meille Neuvostoliiton ajoista. Saippuapala raastetaan ja liuotetaan veteen: 5 ruokalusikallista lastuja litraa kohden. Kaada kattilaan ja kiehauta, anna seistä, kunnes jäähtyy - tämä riittää pesemään palaneen ruoan pois vedellä.

kattilanpuhdistussaippua
Tämä menetelmä on tehokas, jos palojäljet ​​eivät ole kovin selkeitä eli jos palaminen on vähäistä.
  • Käytämme aktiivihiiltä.

Mieto puhdistusaine, joka sopii herkille teflonpinnoitteille. Liuota 10 aktiivihiilitablettia pieneen määrään vettä, kunnes muodostuu tahna, ja hiero vaikeita tahroja 1–2 tuntia, poista sitten ruokajäämät pehmeällä sienellä.

  • Puhdistus heralla.

Seerumin ainutlaatuiset bakteerit pehmentävät turvallisesti kaikki keittoastioissasi olevat palaneet ruoat. Tarvittaessa sen voi keittää kattilassa paremman tehon saavuttamiseksi.

hera
Tämä yksinkertainen tuote auttaa sinua pääsemään eroon palaneen ruoan jäänteistä emali-, alumiini- tai ruostumattomasta teräksestä valmistetussa pannussa.
  • PVA-liiman ja saippuan liuos.

Astiat keitetään tässä koostumuksessa hiilikerrostumien poistamiseksi koko pinnalta. Lisää 100 grammaa 5-7 lusikalliseen saippuarouhetta. liimaa, laimenna 2 litraan vettä ja kuumenna. Kun seos kiehuu, anna pannun hautua 1-2 tuntia ja huuhtele vedellä.

  • Soodan ja suolan seos.

Hieno suola ja ruokasooda ovat erinomaisia ​​hioma-aineita, joita voidaan käyttää astioiden päivittäiseen puhdistukseen. Jos liuotat 5 ruokalusikallista kutakin näistä ainesosista litraan vettä ja lämmität sen kattilassa tulen yli, tulos ei kestä kauan; jäähdytyksen jälkeen kaikki peseytyy pois.

ruokasoodaa ja suolaa pannun puhdistukseen
Ruostumattomasta teräksestä valmistetulle pannulle tätä menetelmää tulee käyttää varoen: suolasta on suuri todennäköisyys, että siihen ilmestyy tummia täpliä.

Kuinka puhdistaa pahasti palanut kattila kemikaaleilla

Kemialliset astianpesuaineet ovat hyviä ja tehokkaita, mutta kannattaa muistaa, että kannattaa ostaa vain sellaisia ​​tuotteita, jotka sopivat pannutyypillesi.

kemikaaleja ruukkuihin
Jos et halua odottaa kauan tai keittää sitä, osta vain tuotteita, jotka on suunniteltu poistamaan palaneita ja pinttyneitä rasvoja.

Jos keittiössäsi on kalliita ja rakastettuja astioita, osta kemikaaleja todistetuista ja luotettavista kaupoista.

ruukun puhdistaminen valokuva
Ennen niiden käyttöä sinun on luettava ohjeet ja varmistettava, että tuote soveltuu tämän tyyppisen pannun puhdistukseen.

Kemianteollisuus on ottanut suuria edistysaskeleita viime vuosina, ja voit helposti valita koostumuksen, joka puhdistaa astiasi vahingoittamatta niitä.

Kemikaalit hiilikerrostumien poistamiseen

  • Humanisti. Erityisesti kehitetty tuote hiilikerrostumien poistamiseen miltä tahansa pinnalta, joka riittää levittämään ongelma-alueille ja hieromaan hieman.
  • Mooli. Tuote, jota käytämme putkien puhdistukseen. Ennen pinnalle levittämistä se on laimennettava vedellä suhteessa 1/1, levitettävä 10 minuuttia ja hierottava saastuneille alueille.
  • Kloori. Se voidaan keittää, mikä antaa meille mahdollisuuden päästä helposti eroon hiilivarastoista paitsi astioiden sisältä myös ulkopuolelta.
putkimooli
Viemärinavausaine auttaa sinua käsittelemään likaa ruukussasi.

Tärkeintä on, että kaikkien puhdistusaineiden käytön jälkeen astiat on pestävä astianpesuaineella ja huuhdeltava runsaalla juoksevalla vedellä.

miten puhdistaa kattila
Ruostumattomasta teräksestä valmistettujen tuotteiden puhdistukseen soveltuvat erilaisten keittiöpintojen pesuun tarkoitetut happamat nesteet.

Jos keittiössäsi on astianpesukone, et todennäköisesti pysty puhdistamaan kattilaa hiilikerrostumista astianpesukoneessa. Se on tarkoitettu päivittäiseen pesuun ja rasvaisten kerrostumien poistamiseen; Palanut ruoka olisi parempi poistaa käsin.

astioiden pesu
Ruostumattomasta teräksestä valmistettujen pannujen puhdistamista hankaavilla materiaaleilla ja metallikaapimilla ei suositella, sillä ne voivat naarmuttaa pintaa.

Varotoimet puhdistuksen aikana

Jos et salli kansanpuhdistusmenetelmien käyttöä, sinun tulee olla erityisen varovainen kemiallisten yhdisteiden kanssa. Prosessin aikana on pakollista käyttää kumihanskoja, ja tuotteiden levittämiseen on parempi käyttää erityistä sivellintä.

miten puhdistaa ruostumatonta terästä
Kukaan ei ole immuuni ärsyttäville virheille, joita esiintyy ruoanlaiton aikana.

Klooria keitettäessä sinun on avattava ikkunat ja luotava höyryjen maksimaalinen poisto keittiössä, niin terveytesi ei kärsi.

kiehuva valkaisuaineella
Ruostumattomasta teräksestä valmistettuihin keittoastioihin voi tulla tahroja ensimmäisen käyttökerran jälkeen sekä kalkkiveden käytön vuoksi.

Vinkkejä oikeanlaiseen puhdistukseen astioita vahingoittamatta

Noudattamalla valmistajan ohjeita keittoastioiden hoidosta ja muutamia asiantuntijoiden vinkkejä, kattilasi palvelee sinua useita vuosia.

kattila liedellä
On muistettava, että monimutkaisen kemiallisen kaavan omaavien yhdisteiden käyttö edellyttää käsineiden pakollista käyttöä ja turvaohjeiden noudattamista.
  • Osta keittoastioita, joissa on tarttumaton pinnoite, niin säästyt pitkältä puhdistustyöltä.
  • Jos jotain pahaa tapahtuu ja pannu palaa, älä jätä sitä pitkäksi aikaa. On parempi kaapia sisältö pois ja liottaa se heti vedessä ja pesuaineessa, niin jatkopuhdistus on helpompaa ja tehokkaampaa.
  • On parempi käyttää kansanpuhdistusmenetelmiä, ne ovat turvallisempia ja yhtä tehokkaita.
emalikastike
On suositeltavaa puhdistaa ruukut hyvin ilmastoiduissa tiloissa.

Kaikki keittiössä ilmenevät ongelmat voidaan korjata, tärkeintä on tietää, miten käsitellä niitä. Ja sitten ruokasi ilahduttavat sinua puhtaudellaan pitkään ja rakkaitasi herkullisilla illallisilla.

VIDEO: Kuinka puhdistaa pannu tehokkaasti hiilivarastoista.