Keittiö Venäjällä ei ole vain kodinkoneilla varustettu apuhuone, ei vain ruokailutila. Tämä on talon tulisija, jossa vallitsee viihtyisyys ja mukavuus, kommunikaatiopaikka, joka kannustaa rehellisyyteen.
Sisältö
Asettelupiirustuksen tarpeesta
Vesi-, viemäröinti-, lämmitys- ja sähköverkkojen asennuksessa sekä keittiökaappien pistorasioiden asennuksessa ei tarvitse kiirehtiä. Niiden sijainnin määrittämiseksi sinun tulee käyttää pohjana asennuspiirustusta, joka osoittaa tarkasti laitteiden liitäntäpisteet.
Ilman tällaista suunnittelua on mahdotonta sijoittaa oikein edes pistorasioita, jotka tarjoavat sähkövirtaa monille laitteille jääkaapista työtason valaistukseen.
Suurin osa niistä on pysyvästi kytketty toisiinsa, osa sijaitsee ryhmissä, osa työtason alapuolella ja osa piilossa kaappien takana. Kaasuputken, televisiokaapelin ja internetin sijainti vaatii tarkkaa sidontaa.
Erityistä huomiota on kiinnitettävä: astianpesukoneeseen, pesukoneeseen ja keittiön tiskialtaaseen, jotka on kytketty vesijohtoon, viemäriin ja sähköön työtason alla.
Keittiöön ilmestyy usein uusia laitteita, joille on tarjottava lisävaihtoehtoja etukäteen.
Keittiön mitat ja pohjapiirros
Keittiökaapin asennusprojektin loppuun saattamiseksi valmistellaan perusta - huoneen mitattu piirustus. Sen on sisällettävä:
- pohjapiirros, joka osoittaa kehän mitat, ikkunoiden ja ovien aukkojen sijainnin avoimilla puitteilla, putkilla ja lämmityslaitteilla, jos ne on jo asennettu (piilotetut viestinnät ilmoitetaan asennuksen yhteydessä);
- seinäsuunnitelmat korkeudella ja leveydellä, erilaiset aukot, lämmitysjärjestelmä (viestinnän asentaminen tarkalla viittauksella seinäuloskäynteihin, sähkökoteloihin, tuuletusaukkoihin, kaasun sisääntuloon (jos sellainen on)).
Tämän perusteella asennusprojekti toteutetaan ottaen huomioon kultaisen kolmion sääntö (liesi – pesuallas – jääkaappi), joka mahdollistaa laitteiden oikean sijoittelun, luo mukavuutta työssä ja tilan asianmukaisen käytön.
Keittiön pääesineiden välinen liike on mahdollisimman vähäistä, jos pesuallas sijaitsee työalueen keskellä ja liesi ja jääkaappi käsivarren mitan päässä sivuilla. Huoneen koosta riippuen ne voivat muodostaa kolmion tai olla rivissä. Asettamalla kaapit niiden väliin, joiden työtasot ovat työpintoja, saat kätevän keittiön.
Määritä pöytälevyn korkeus
Työtaso on keittiökaapin pääosa; ruoka leikataan ja valmistetaan sen päällä. 50 vuotta sitten keittiön työtason suositeltu vakiokorkeus oli 85 cm, joka oli suunniteltu keskipituiselle 163–170 cm naiselle.
Nykyaikaisten naisten pituus on kasvanut, ja fysiologian ja ergonomian uusimmat tutkimukset ovat osoittaneet, että mukava pöytälevyn korkeus ja moduulien optimaalinen sijoittelu voivat vähentää henkilön kuormitusta 30 %. Tekemällä samaa työtä eri asennoissa, voit käyttää puolet vähemmän lihaksia.
Korkealla työpinnalla kuormitettujen lihasten määrä pysyy muuttumattomana, mutta ponnistus kasvaa - väsymys iskee nopeasti.
Keittiön työtasojen optimaalinen korkeus:
- enintään 150 cm pitkälle henkilölle se on 75-80 cm;
- 160–180 vastaavat lukua 85–90;
- 180-200 asteessa 1 metrin korkeus on mukava.
Internetistä löytyy monia suosituksia kuulokkeiden tämän tai tuon osan korkeudesta. Luotettava tapa päättää on mennä huonekaluliikkeeseen, kuvitella keittiötyöt useilla huonekalusarjoilla ja ymmärtää, mikä on kätevintä.
Monitasoinen työtaso – askel kohti terveyttä
Stereotypioista on vaikea päästä heti eroon – olemme tottuneet samantasoisiin tavallisiin keittiön työtasoihin. Keittiösarjan epätyypillinen (ei-standardi) versio, jossa prosessit suoritetaan eri korkeuksilla olevilla pöydillä, on saamassa yhä enemmän suosiota.
Työpöytien korkeuden muuttamisella pyritään vähentämään ja jakamaan selkärankaan kohdistuvia voimia kypsennysprosessin aikana. Tällaisia huonekaluja on vaikea löytää – ne tehdään tilauksesta. Se on omaperäinen, mukava ja täydentää sisustusta hyvin.
Pesu- ja leikkaustasot voidaan asentaa 5 cm suositeltua tasoa korkeammalle. Sitten työ vaatii vähemmän vaivaa - astioita pestessä, ruokaa leikatessa sinun ei tarvitse taivuttaa päätäsi. Korotettu pöytälevy antaa sinun levätä kyynärpäitäsi sen päällä, mikä vähentää selkärangan rasitusta.
Päätyötaso - niin vakavaan työhön kuin lihan, vihannesten leikkaamiseen ja taikinan valmistukseen, joka vaatii merkittävää fyysistä vaivaa, asennetaan 5 cm standardiarvon alapuolelle. Liesi on asennettu samalle tasolle - kotirouvan pitäisi voida katsoa kattiloihin taivuttamatta.
Eri korkeuksien vaatimukset tulee sovittaa keittiövälineitä useimmin käyttävän henkilön mukaan. Tällaisilla pöytälevyillä on merkittävä etu: jos perheenjäsenet ovat eri korkeuksia, mukavuutta tarjotaan kaikille, jotka haluavat kokata.
Kuulokkeiden parametrit
Keittiökaapeille ei ole yhtenäisiä vakiokokoja, mutta on olemassa tyypillisiä asuntoja – ”Hruštšovin aika”, ”Stalinin aika”, ”Brežnevin aika”. Niiden mitat pakottavat huonekaluvalmistajat turvautumaan tiettyihin malleihin.
Myytävät kalustesarjat valmistetaan yleensä tällaisen ”standardin” kodin mittoihin sopiviksi, mutta yhä suurempi osa keittiökalusteista valmistetaan nykyään tiettyyn tilaan, yksilöllisiin tarpeisiin.
Huonekalusarja jaetaan perinteisesti ylä- ja alakaappeihin – moduuleihin, joilla on standardoidut mitat. Tämä on kätevää valmistajille tuotantolinjoja perustettaessa. Myös sisäänrakennetuilla kodinkoneilla, jotka sisältyvät alempaan osaan, on vakiomitat. Näin ollen kaappien syvyys on 57 cm sivupintaa pitkin, oven korkeus on 72 cm, pöytälevyn leveys on 60-65 cm (lämmitysputkien varalla).
Ylimmän kaappirivin ovet on tehty samaan 72 cm:n kokoon. Keittiökalusteiden kokonaiskorkeus koostuu näistä mitoista ottaen huomioon etäisyyden lattiasta (10–15 cm), työpinnan paksuuden (4–5 cm) ja korkeuden sen yläpuolella oleviin yläosiin.
Yhden oven kaappien tyypillinen leveys on 30–50 cm, kahden oven kaappien 60–100. Moduulin korkeus lattiasta pöytälevyyn on 75–100 cm.
Tärkeintä on säilyttää harmonia; Kaappien on täydennettävä toisiaan, eivätkä ne saa peittää toisiaan. Sarjan yläosien tulisi olla kooltaan pienempiä kuin alla olevat, syvyyden ollessa enintään 30 cm. Tämä mahdollistaa pöytälevyn helpomman käytön ja välttää pään iskut ruoanlaiton aikana.
Keittiökaapin korkeuden tulisi olla sellainen, että kotiäiti pääsee hyllyille ongelmitta. Ala- ja yläosan välinen etäisyys valitaan emännän pituuden mukaan, yleensä noin 60 cm: iin. Merkittävä osa huonekalusarjasta on laatikoita, jotka ovat käytännöllisiä, niissä on useita osioita, ja ne on suunniteltu ottaen huomioon lattiasta pöytälevyyn ulottuva korkeus. On toivottavaa, että alempien moduulien tasoa säädetään jalkojen avulla.
Lopuksi
Keittiökalusteiden tulisi olla ylpeyden aihe emännälle, ja keittiön tulisi olla koko perheen vetonaula. Mukavuus, pohjaratkaisu, valaistus – kaiken tulisi luoda hyvä tunnelma.
VIDEO: Keittiön asettelutyypit. Kumman valita?
50 valokuvaideaa keittiön suunnitteluun
Kirjoittaja on toki oikeassa siinä, että keittiön suunnittelu ei ole helppo tehtävä. Minä ja mieheni päätimme aluksi suunnitella sen itse, mutta lopulta käännyimme ammattilaisten puoleen.